10 Menu Makanan Terfavorit dalam Tradisi Megengan Menjelang Ramadan

Kamu paling suka bawa apa saat megengan?

ilustrasi tradisi megengan menjelang bulan Ramadan (kfmpekalongan.id)

29 Maret 2022

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Ramadan akan segera hadir dalam hitungan hari. Berbagai persiapan pun telah dilakukan umat muslim untuk menyambut hadirnya bulan yang mulia, baik secara individu maupun kolektif.

Di beberapa daerah masih melaksanakan tradisi untuk menyambut Ramadan. Salah satunya megengan yang dilakukan masyarakat di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Yogyakarta.

Dalam megengan, warga desa (biasanya dalam satu RT) akan berkumpul bersama di satu tempat (langgar atau musala), kemudian berdoa bersama memohon ampunan dan kelancaran puasa Ramadan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Setelah berdoa, warga akan makan berkat atau ambengan bersama.

Berkat atau ambengan tersebut dimasak kaum ibu atau para wanita di rumah masing-masing, baru kemudian dibawa ke tempat makan bersama dalam wadah baskom atau nampan agar bisa dimakan banyak orang.

Penasaran apa saja isi menu yang ada menu makanan dalam tradisi megengan menjelang Ramadan tersebut? Simak ulasannya di bawah ini, ya!

1. Kue apem wajib ada dalam setiap acara megengan. Apem bermakna permohonan ampun kepada Tuhan Yang Maha Esa

ilustrasi kue apem (instagram.com/yusrisalaprianti)

Baca Artikel Selengkapnya

10 Menu Makanan Terfavorit dalam Tradisi Megengan Menjelang Ramadan

1. Kue apem wajib ada dalam setiap acara megengan. Apem bermakna permohonan ampun kepada Tuhan Yang Maha Esa

2. Nasi putih juga menjadi makanan pokok yang wajib ada dan akan dibagikan atau dimakan bareng tetangga. Gak jarang juga pakai nasi uduk, lho

3. Telur ayam biasanya hanya direbus dan tidak dibumbui. Namun, ada juga telur rebus yang dimasak dengan bumbu balado

4. Potongan ayam menjadi lauk favorit banyak orang yang datang ke megengan. Ayamnya bisa dibakar atau dipanggang dengan bumbu rujak

5. Kering tempe atau orek tempe pedas ini biasanya cepat habis. Sensasi pedasnya bikin nagih dan dijamin tambah nasi

Editor’s picks

6. Jika tidak ada orek tempe, biasanya diganti dengan tumis buncis tempe. Sama-sama pedas dan bikin gak berhenti makan

7. Ada tempe biasanya juga ada tahu. Apalagi jika tahunya dimasak dengan bumbu pedas khas Jawa. Kombo sensai pedas yang maknyus

8. Kering kentang juga terkadang muncul 'menemani' kering tempe atau tumis buncis tempe dan rasanya wajib pedas-manis

9. Bihun atau mi goreng yang dimasak dengan bumbu khas Jawa medok dan dicampur dengan irisan sayuran bikin semuanya jadi makin nikmat

Rekomendasi Artikel

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog