7 Jenis Pasta yang Wajib Diketahui Pemula, Biar Gak Salah Waktu Masak
#MasakItuGampang Bukan cuma Spaghetti sama Macaroni
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang gak tahu pasta? Makanan asal Italia yang satu ini memang sudah akrab di telinga dan di lidah kita, ya. Pasta biasanya terbuat dari campuran tepung semolina, air, telur, dan garam. Buat kamu yang belum tahu, tepung semolina merupakan hasil olahan biji gandum durum yang teksturnya lebih kasar dan mengandung gluten yang tinggi.
Pasta memiliki berbagai jenis bentuk dan ukuran. Di Italia sendiri ada lebih dari 650 jenis pasta dan itu masih akan terus bertambah. Pemberian nama pada pasta pun disesuaikan dengan jenis dan bentuk pasta. Saking banyaknya, kita sering salah menyebutkan nama pasta. Untuk itu IDN Times akan membahas jenis pasta yang wajib banget buat kamu ketahui. Yuk disimak.
1. Fettucini
Dalam bahasa Italia, Fettucini artinya pita kecil. Fettucini memiliki bentuk pipih dan panjang seperti kwetiaw. Pasta yang satu ini sangat cocok disajikan bersama saus carbonara atau saus alfredo yang dimasak bersama daging putih dan sayuran.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.