Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat bulan puasa, kita harus lebih perhatian dengan asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh. Pasalnya, tubuh hanya akan menerima asupan makanan dan minuman dalam beberapa jam, mulai dari buka puasa hingga imsak.
Banyak orang fokus pada asupan karbohidrat dan protein dari makanan utama saja. Padahal, asupan vitamin dan serat juga harus terpenuhi. Sebagai alternatif, kamu bisa mengolah buah dan sayur menjadi jus atau smoothies, sehingga lebih muda dikonsumsi.
Berikut IDN Times bagikan ide jus dan smoothies untuk sebulan puasa. Badan jadi lebih segar dan bugar seharian!
1. Jus apel wortel
Buah apel (pixabay.com/ignartonosbg) Siapa sangka perpaduan buah apel dan wortel akan menjadi minuman yang segar nan nikmat. Selain rasanya yang enak, perpaduan keduanya sangatlah kaya vitamin A dan antioksidan.
2. Jus apel mentimun
Ilustrasi jus apel (pexels.com/Darina Belonogova) Jus apel mentimun bisa jadi minuman yang baik untuk detoksifikasi tubuh, lho. Kamu bisa meminumnya saat buka puasa atau sahur untuk tubuh yang lebih sehat dan bugar. Pernah coba kombinasi keduanya?
3. Jus apel lemon
Ilustrasi irisan buah lemon (unsplash.com/Elena Kloppenburg) Buah apel juga cocok dipadukan dengan buah-buahan asam seperti lemon. Keduanya sama-sama berair, sehingga menghasilkan tekstur jus yang nikmat. Seperti buatan restoran-restoran mahal, nih.
4. Jus bayam lemon
Ilustrasi bayam (freepik.com/Racool_studio) Ingin minum jus sayur, tapi takut rasanya aneh atau kurang enak? Kamu bisa memadukannya dengan lemon, biar rasanya jadi lebih segar. Sebagai pemanis, tambahkan madu sesuai selera, ya.
5. Jus nanas pakcoy
Ilustrasi jus nanas (pixabay.com/Andy M.) Perpaduan buah nanas dan pakcoy juga nikmat banget. Rasa pakcoynya akan tersamarkan dengan rasa nanas yang asam manis. Jika ingin lebih nikmat, kamu bisa menggunakan variasi nanas madu sebagai campuran.
6. Jus mangga
Ilustrasi memotong mangga (pexels.com/Ron Lanch) Aduh, kenikmatan jus mangga sudah tak perlu diragukan lagi, sih, ya! Kamu bisa menggunakan variasi arumanis, golek, atau yang lainnya sebagai jus. Gunakan daging buah mangga yang banyak untuk tekstur yang lebih creamy.
7. Jus buah naga
Ilustrasi buah naga (pixabay.com/wufuquan) Jus buah naga bisa jadi sumber serat yang baik selama bulan puasa nanti. Sebenarnya kamu bisa menggunakan variasi buah naga apa saja. Namun, jika ingin tampilannya jadi lebih menarik, pakai buah naga yang berwarna merah, ya.
8. Jus stroberi
Ilustrasi jus stroberi (pexels.com/Antoni Shkraba) Asam manisnya jus stroberi memang bikin nagih. Jika ingin rasanya tak terlalu asam, kamu bisa mencampurkannya dengan kental manis atau susu cair. Rasanya jadi seperti susu stroberi.
9. Jus alpukat
Ilustrasi alpukat (pexels.com/Engin Akyurt) Dari sekian banyak jus buah, jus alpukat termasuk salah satu minuman yang paling disukai orang Indonesia. Kalau mau lebih sehat, sebaiknya tak perlu menambahkan gula dan kental manis, ya.
10. Jus kurma
Ilustrasi buah kurma kering (pixabay.com/Enotovyj) Kurma dan bulan puasa seolah tak dapat dipisahkan. Selain disantap langsung, kamu juga bisa mengolah kurma sebagai jus yang nikmat dan segar. Tambahkan susu atau yoghurt jika suka.
11. Jus jambu
Ilustrasi buah jambu biji (pexels.com/Abdul Sameer) Banyak orang malas makan jambu karena banyak bijinya. Untuk mengakali hal tersebut, kamu bisa meminumnya dalam bentuk jus. Namun ingat, sebelum disajikan, ada baiknya kamu menyaring jusnya kembali, supaya teksturnya lebih halus dan tak meninggalkan rasa gatal di tenggorokan.
Baca Juga: 30 Ide Menu Catering Kantor selama Sebulan, Jadi Lebih Produktif
12. Jus belimbing
Ilustrasi jus belimbing (freepik.com/boyarkinamarina) Selain jeruk atau lemon, jus belimbing bisa menjadi opsi alternatif untuk kamu yang suka dengan jus rasa asam asam. Selain menyegarkan kerongkongan, jus belimbing juga mampu mengendalikan tekanan darah tinggi, lho.
12. Jus pepaya
Ilustrasi pepaya (unsplash.com/Debora Cardenas) Jika tak punya waktu untuk mengonsumsi buah pepaya secara langsung, kamu bisa mengolahnya menjadi jus yang menyegarkan. Buah yang terkenal baik untuk pencernaan ini akan membuat perutmu jadi nyaman. Tambahkan lemon biar makin segar, ya.
14. Jus sirsak
pixels.com/Xavier Messina Kalau mau yang segar-segar, kamu bisa mengonsumsi jus sirsak usai buka puasa. Rasanya khas, teksturnya creamy, dan aromanya wangi, sehingga bisa menaikkan mood serta energimu kembali setelah seharian berpuasa.
15. Jus tomat lemon
Ilustrasi jus tomat (pexels.com/Charlotte May) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Perpaduan tomat dan lemon akan menciptakan rasa jus yang cair dan segar. Biar gak terlalu asam, kamu bisa menambahkan sedikit madu ke dalamnya. Cocok banget dikonsumsi setelah makan makanan berat, nih.
16. Jus buah bit
Ilustrasi jus buah bit (unsplash.com/K15 Photos) Penderita diabetes bisa mengonsumsi jus buah bit untuk mengendalikan kadar glukosa dan insulin dalam tubuh. Maka dari itu, jus ini cocok dikonsumsi saat buka puasa biar kadar gula dalam tubuh tak langsung melonjak naik.
17. Jus semangka
Ilustrasi jus semangka (pexels.com/Leah Rolando) Dikonsumsi langsung saja sudah segar, apalagi dijadikan sebagai jus? Wah, pasti nikmat banget, sih. Haluskan semangka dengan blender langsung tanpa tambahan air, karena kandungan air di dalamnya sudah cukup banyak. Jika ingin ada teksturnya, kamu bisa menambahkan potongan semangka kecil-kecil.
18. Smoothies mangga pisang
Ilustrasi smoothie pisang (unsplash.com/@jasminnb) Smooties mangga dan pisang bisa membuat perutmu jadi kenyang seketika. Menu ini bisa disajikan saat sahur, agar tidak mudah lapar. Kamu pun bisa beraktivitas dengan leluasa tanpa takut lapar dan haus, deh.
19. Smoothies buah naga pisang
Ilustrasi smoothie buah (unsplash.com/dtuksar) Perpaduan buah naga dan pisang memang tak perlu diragukan lagi kesegarannya. Tak hanya rasanya saja yang nikmat, tetapi kandungan gizinya juga bagus untuk pencernaan.
20. Smoothies alpukat bayam
Ilustrasi buah Alpukat (freepik.com/pvproductions) Padukan alpukat dengan bayam untuk kandungan gizi yang lebih kaya dan powerful. Meski ada tambahan sayurnya, rasanya seperti jus alpukat pada umumnya, kok. Tetap creamy!
22. Smoothies pisang green tea
Ilustrasi smoothie (pixabay.com/NielsBB) Smoothies pisang mungkin sudah biasa. Nah, kali ini coba tambahkan bubuk green tea ke dalamnya. Kandungan gizinya akan lebih kompleks, karena green tea kaya akan antioksidan.
23. Jus lemon mentimun
Ilustrasi jus mentimun (pixabay.com/xxolaxx) Kalau di awal tadi ada perpaduan apel dan mentimun, kali ini cobalah menggunakan lemon. Rasanya memang jadi lebih asam, tapi beneran bikin nagih, lho. Beri sedikit madu, agar rasanya lebih seimbang.
24. Smoothies stroberi pisang
Ilustrasi smoothies (freepik.com/freepik) Jika ada stok pisang dan stroberi di rumah, kamu bisa membuatnya menjadi smoothies yang nikmat. Sebelum diolah, bekukan kedua buah ini terlebih dahulu, agar teksturnya jadi lebih creamy saat dihaluskan. Rasanya jadi kayak es krim!
25. Smoothies kiwi apel
Ilustrasi buah kiwi (unsplash.com/Yasaman Abedini) Bekukan buah kiwi dan apel terlebih dahulu sebelum diolah. Jika sudah, kamu bisa menggunakannya sebagai bahan smoothies. Tak perlu tambahkan pemanis, karena biasanya apel dan kiwi sudah manis alami.
26. Jus melon
Ilustrasi potongan buah melon (freepik.com/freepik) Sama seperti semangka, melon juga termasuk buah-buahan yang mengandung cukup banyak air. Rasanya pun manis alami, sehingga tak perlu diberi tambahan pemanis lagi.
27. Jus jeruk
Ilustrasi memasukkan potongan buah dalam jus (freepik.com/pvproductions) Biasanya, jus jeruk hanya dibuat dari satu jenis jeruk saja. Kali ini, coba kreasikan jus jeruk yang berbeda dari biasanya. Kamu bisa menggunakan jeruk bali, jeruk peras, dan jeruk nipis sekaligus.
28. Jus mangga kelapa muda
Ilustrasi kelapa muda (pexels.com/Lina Kivaka)a Pernah kepikiran untuk memadukan mangga dan kelapa muda? Jika belum, ini saatnya untuk kamu mencobanya. Kalau ingin mendapatkan tekstur kelapa muda yang masih kasar, campurkan kelapa setelah mangga sudah halus. Setelah itu, haluskan sebentar saja.
29. Jus leci
Buah leci dalam mangkuk (pexels.com/Towfiqu barbhuiya) Jika ingin menyiapkan minuman antimainstream untuk buka puasa, jus leci bisa jadi pilihan yang tepat untukmu. Ada baiknya membeli buah leci utuh, bukan yang berasal dari kalengan, karena kadar gulanya terlalu tinggi.