5 Kesalahan Saat Menyimpan Makanan di Kulkas, Bisa Bikin Sakit Lho!

2. Jangan gunakan air hangat atau air panas untuk mencairkan makanan beku

Biasanya kita mencairkan makanan beku langsung dengan air hangat atau air panas, ya kan? Kalau iya, mulai sekarang lebih baik gunakan air biasa saja ya.

Departemen Pertanian Amerika Serikat menjelaskan makanan beku yang langsung dimasukkan ke dalam air dengan suhu antara 40-140 derajat Fahrenheit justru akan membuatmu sakit. Jadi, lebih baik cairkan secara perlahan. Buru-buru sih wajar, tapi jangan sampai kesampingkan kesehatan ya!

3. Mendiamkan makanan di suhu ruangan bisa berbahaya

Kebiasaan membiarkan makanan di suhu ruang setelah belanja atau ketika akan mengolahnya ternyata juga gak baik, lho. Bakteri akan berkembang biak dengan cepat, apalagi kalau kamu membiarkannya selama dua jam. Lebih baik langsung mengolahnya setelah dikeluarkan, dan harus cepat dimasukkan jika tidak diolah.

4. Ganti tempat penyimpanan susu

Susu ternyata juga punya cara tersendiri dalam penyimpanannya. Normalnya mungkin kamu tinggal menyimpan susu dalam kemasannya selama berhari-hari, tapi coba deh sekarang kamu pindah ke botol lain. Bakteri akan lebih cepat tumbuh di kotak karton daripada botol plastik atau kaca nih.