TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Makanan Manis Khas Korea yang Cocok Dijadikan Menu Takjil

#RamadanMasaKini Manis dan legit cocok untuk buka puasa

myhumblefood.com

Korea selatan memang kaya akan berbagai macam makananya mulai dari kimchi yang pedas hingga kue beras tteok yang legit. Makanan manis di Korea tidak hanya disajikan sebagai makanan penutup saja, namun ada juga yang dijadikan makanan ringan hingga obat untuk melawan flu, penasaran?

Yuk simak daftar 5 makanan manis khas Korea di bawah ini.

1. Bungeoppang, kue dengan bentuk ikan

backpackerlee.com

Bungeoppang adalah kue berbentuk ikan dengan isian di dalamnya. Bungeoppang biasanya disajikan selagi hangat karena kue ini adalah kue yang biasanya disajikan saat musim dingin di Korea. Bungeoppang berbahan dasar sama dengan adonan pancake seperti terigu, gula pasir, baking soda dan susu.

Walau pun biasanya bungeoppang diisi dengan pasta kacang merah manis di dalamnya, saat ini bungeoppang memiliki isian yang lebih variatif seperti cokelat, es krim, bahkan pizza.

2. Hobakjuk, bubur labu manis

delicious.com.au

Hobakjuk biasanya dibuat dari labu kabocha atau labu jepang yang terkenal memiliki rasa yang lebih manis daripada labu lainya. Hobakjuk memiliki tekstur lembut dan halus karena adonan labu kabocha yang memang sudah memiliki tekstur yang lembut disaring dan dicampur dengan tepung beras agar menciptakan tekstur yang benar-benar lembut.

Hobakjuk biasanya disajikan dengan saealsim, bola-bola dari tepung beras dan gula.

3. Baesuk, buah pir rebus dengan kuah jahe

Taste.com.au

Baesuk biasanya dijadikan obat flu atau pun batuk tradisional bagi orang-orang Korea. Baesuk dibuat dari bae atau buah pir Korea yang ukuranya sedikit lebih besar dibandingkan buah pir biasa.

Pir yang telah dibuang kulitnya dan dipotong-potong, ditempeli daginya dengan lada hitam yang masih utuh, setelah itu lalu direbus bersama capuran air, jahe dan madu hingga bertekstur lembut dan sajikan selagi hangat.

4. Kue pepero

myhumblefood.com

Orang Korea memiliki kebiasaan yang unik, pada tanggal 11 November setiap tahunnya. Orang Korea biasanya merayakan hari Pepero dimana orang-orang biasanya merayaknya dengan bertukar Pepero, makanan ringan mirip stik yang dilapisi cokelat, lalu memakanya pada jam 11 menit 11 dan detik 11.

Kue ini biasanya disajikan pada hari Pepero sebagai pepmberian kepada teman atau orang tersayang. Membuat kue ini terbilang mudah, hanya tinggal menempelkan Pepero dengan cokelat cair sebagai perekatnya pada kue bolu.

Verified Writer

Ika Diinan

Feel free to contact me: friskafebrianty@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya