Ketagihan Gurihnya, Ini 5 Olahan Nasi Kerak Khas Berbagai Negara!
Krispi krispi gurih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apa daya jika nasi sudah jadi kerak, eh jadi bubur. Kebanyakan orang memilih untuk membuang bagian nasi yang mengerak di dasar panci, dengan alasan hangus dan tidak nikmat untuk disantap. Begitu pun dengan nasi yang sudah dingin dan teksturnya menjadi keras. Padahal, jika diolah sedemikian rupa, bisa jadi santapan yang lezat dan mengenyangkan lho.
Di Indonesia sendiri, terdapat beberapa cemilan kerak nasi khas dari berbagai daerah, misalnya saja cemilan Intip yang berasal dari Solo. Cemilan ini bahkan diperjual-belikan sebagai buah tangan khas dari kota tersebut. Istimewanya, olahan kerak nasi seperti ini gak cuma bisa ditemukan di negara kita, namun juga di berbagai tempat di mancanegara. Penasaran negara mana aja yang punya olahan kerak nasi khas dari tempat mereka?
1. Nurungji - Korea
Bagimu penggemar drama dari Negeri Ginseng, mungkin gak asing lagi dengan Nurungji, sajian nasi kerak khas dari sana yang sering disajikan dengan sup hangat. Di banyak restoran, nasi kerak ini sering ditambahkan pada sajian sup tahu pedas atau sundubu jiggae.
Saking disukainya nurungji ini, ia dihadirkan dalam kemasan instan dan bisa dijumpai di minimarket terdekat. Jadi gak harus susah - susah masak nasi hingga mengerak dulu ya.
Baca Juga: 5 Olahan Terung dari Mancanegara, Enak Mana Sama Terung Balado?
Baca Juga: 7 Resep Overnight Oats Lezat, Bikin Ngemil Lanjut Tanpa Takut Gendut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.