TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

5 Makanan Berkuah dari Seluruh  Nusantara yang Banyak Disukai, Sedap!

Yang mana kesukaanmu?

hungryforever.com
Verified Writer
Ifan Wijaya

Indonesia memiliki banyak makanan berkuah ada yang dengan santan atau dimasak dengan banyak rempah-rempah serta memiliki citra rasa yang sedap. Dari berbagai makanan kuah yang ada telah dirangkum lima makanan berkuah yang banyak penikmatnya. Apa saja?

1. Bakso

sajiansedap.grid.id

Bakso makanan yang satu ini, kuahnya merupakan salah satu komponen citra rasa utama. Untuk melengkapi nikmatnya bakso diberi mi, bihun, sayuran hijau, daun bawang, bawang goreng, saus, kecap, dan sambal. Bakso umumnya berbentuk bulat, namun belakangan banyak ragam bentuk dari bakso.

2. Soto

geniuskitchen.com

Soto makanan berkuah yang bisa ditemui di berbagai pelosok negri ini. Soto yang banyak dijumpai menggunakan daging ayam, kambing, atau sapi. Dan biasanya diberi sayuran, seperti toge, tomat, daun seledri, dan kentang biar lebih enak lagi diberi telur dan dimakan bersama nasi. Rempah yang digunakan membuat soto mempunyai rasa khas yang enak dinikmati. Soto memiliki banyak varian dari berbagai daerah, soto betawi, soto banjar, coto Makassar dan masih banyak varian lainya.

Baca Juga: Selain Soto, Ini 7 Hidangan Berkuah Santan Lainnya yang Maknyus Banget

3. Sop

bukumasakan.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Yang satu ini semuanya pasti pernah memakannya. Sop merupakan makanan berkuah yang dibuat dari kaldu. Kaldunya umumnya terbuat dari rebusan daging atau ayam yang telah diberi bumbu dan bahan pelengkap lainya, biasanya berupa sayuran atau jamur. Saat ini telah banyak bumbu kemasan untuk memasak sop, sekarang membuatnya jadi lebih mudah.

4. Rawon

beritalive.com

Rawon makanan ini dikenal masyarakat sebagai makanan dari Jawa. Rawon dimasak dengan banyak bumbu antara lain, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, ketumbar, kemiri, kunyit, cabai, dan kluwek. Semua bahan tadi dihaluskan kemudian ditumis selanjutnya dimasukkan ke dalam rebusan daging. Warna kuahnya yang hitam menjadi ciri khas rawon.

Baca Juga: 5 Makanan Berkuah Pedas dari Berbagai Negara, Bikin Panas Lidah!

Verified Writer

Ifan Wijaya

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
makanan nusantara
bakso
soto
gulai
sop
rawon
Topik Populer:
Indonesia Open 2024
mading xplore
Haji 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

7 Fakta Keluarga Mima Shafa, Anak Mona Ratuliu dan Indra Brasco

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

7 Cara Berhenti PMO yang Ampuh Dilakukan

Gaya Para Seleb Hadiri World Premiere 'Barbie The Movie'

Profil Boris Bokir, Komedian yang Dikenal dengan Logat Bataknya