TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Selain Vodka, Inilah 5 Minuman Khas Andalan Orang-orang Rusia

#Rusiana Ada yang gak beralkohol juga lho

Organicfacts.net

Saat mendengar kata “Rusia,” orang-orang langsung teringat dengan beruang, musim dingin, dan vodka. Ya, minuman ini telah identik dengan penduduk Rusia yang terkenal senang meminum alkohol. Kebiasaan ini terjadi bahkan sebelum negara Rusia terbentuk. Namun saat ini sebagian dari mereka telah mengikuti gaya hidup sehat dengan meminum bir bebas alkohol atau tidak mengkonsumsi minuman beralkohol sama sekali.

Selain vodka, ada beberapa jenis minuman lain yang gak kalah populer di Rusia. Penasaran kan apa saja? Berikut ulasannya.

1. Madu beralkohol

Tourpiter.com

Madu adalah minuman beralkohol lain yang telah dikenal sejak zaman kuno. Madu memiliki rasa yang lebih kuat dibanding minuman anggur. Cara pembuatannya yaitu madu direbus, diinfus, dan didiamkan selama bertahun-tahun. Minuman ini memiliki kadar alkohol ringan sehingga boleh diperjualbelikan di Rusia.

2. Bir bebas alkohol

Eagletribune.com

Sebagian orang Rusia telah sadar akan pentingnya gaya hidup sehat. Dari vodka, mereka pun beralih minum bir yang memiliki kadar alkohol rendah atau bebas alkohol. Peralihan ini juga mereka lakukan setelah dikeluarkannya aturan pemerintah yang melarang penjualan minuman beralkohol serta pemberian hukuman berat bagi pengendara yang mabuk.

3. Kvas beralkohol ringan

Slavorum.org

Kvas adalah minuman beralkohol ringan yang umumnya dijual di supermarket dalam bentuk botol. Tetapi adapula Kvas yang mengandung kadar alkohol tinggi dan biasanya dibuat untuk kebutuhan pribadi. Uniknya, minuman ini terbuat dari roti (gandum hitam) yang dimasak dengan dicampur air. Campuran tersebut didiamkan dalam sebuah gentong selama beberapa hari.

4. Anggur roti

Munchies.vice.com

Hampir mirip dengan Kvas, minuman anggur roti atau bread wine juga terbuat dari gandum hitam melalui proses fermentasi. Cara pembuatannya gandum dicampur air dan ragi. Campuran tersebut disuling sebelum akhirnya menjadi bread wine yang siap dikonsumsi atau dipasarkan.

Verified Writer

Iis E.

A full-time mother and part-time writer.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya