Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Pizza identik dengan negara asalnya yaitu Italia. Ciri khas pizza yang autentik Italia adalah memiliki kulit dan roti tipis serta ringan, sehingga teksturnya terasa renyah ketika digigit. Tampilan pizzanya biasanya disajikan dengan tomat, keju dan basil.
Berikut adalah beberapa restoran Italia di Jakarta yang menawarkan pizza bercita rasa autentik dengan berbagai varian. Disimak, yuk!
1. De Luca Italian
de luca italian (instagram.com/delucajkt) Pencinta pizza Italia di Plaza Senayan paling pas singgah di De Luca. Restoran Italia ini mempunyai menu pizza tipis yang renyah dan lezat. Di sini tersedia banyak varian original pizza yang enak dan cocok buat dimakan keroyokan.
Varian pizza yang tersedia ada margherita, bresola, supreme, black pepper, calzone, dan smoked salmon. Selain pizza, kamu juga bisa menemukan aneka menu masakan Italia lainnya seperti pasta, risotto, lasagna dan aneka salad serta soup yang tak kalah lezatnya!
Alamat: Jalan Asia Afrika No. 8, Plaza Senayan, CP 101 A, Palm Gate Entrance, GF
Jam operasional: pukul 10.00-23.00 WIB
Harga: mulai dari Rp105 ribu
2. Pizza Marzano
pizza marzano (instagram.com/fennfey) Kelezatan Pizza Marzano terlihat dari cara pemanggangannya yang masih tradisional. Semua pizza di sini dipanggang dengan menggunakan oven khusus, penghantar panasnya adalah batu, lalu menggunakan suhu oven yang sangat tinggi yaitu 371 derajat celsius. Jadi crispy dari pizzanya berasa banget dan beda dari pizza yang lain!
Di sini, kamu bisa menikmati romana pizza alba, yang berisi perpaduan daging salami dengan keju mozarella, keju mascarpone, biji adas, lalu ditaburi dengan keju parmesan dan daun parsley di atasnya.
Menu terbaru mereka adalah anatra yang isinya daging bebek asap, bawang merah, keju mozzarella dengan saus barbeque madu dan saus bechamel, dilengkapi daun rocket dan timun segar.
Alamat: Lippo Mall Puri, Lantai LG, Food Hall, Jalan Puri Indah Boulevard Blok U No. 1, Kembangan, Jakarta Barat
Jam operasional: pukul 10.00-22.00 WIB
Harga: mulai dari Rp80 ribu
Baca Juga: 5 Sate Ayam Terfavorit di Jaksel, Jadi Langganan Artis hingga Pejabat
3. Oro Italian
oro italian (instagram.com/oro.jkt) Berada di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, restoran ini dikenal dengan nama Oro Italian. Di sini kamu bisa menikmati berbagai macam varian pizza tipis dengan cita rasa autentik khas Italia. Seperti oceano, parma, napoletana, dan capricciosa.
Kamu juga bisa mencoba pizza margherita yang memiliki topping mozarella cheese, saus tomat, minyak zaitun dan daun basil. Sementara itu, menu lasagna di Oro Italian juga tak kalah nikmatnya, lho! Tampilannya berupa klasik pasta Italia dengan saus bolognese dan saus bechamel.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Alamat: Jalan Kemang Raya No. 2 H, Kemang, Jakarta Selatan
Jam operasional: pukul 10.00-01.00 WIB
Harga: mulai dari Rp89 ribu
4. Roma Osteria
roma osteria (instagram.com/romaosteriabar) Berlokasi di Sequis Tower, rasa pizza di Roma Osteria juga tak kalah enaknya dengan restoran pizza original khas Italia lainnya. Di sini kamu bisa menikmati aneka menu pizza, pasta, risotto, dan tradisional appetizer khas Italia lainnya.
Salah satu pizza best seller mereka adalah tartufo nero, yaitu tipical pizza yang tidak terlalu tipis dan tidak terlalu tebal dengan topping mozzarela, alba black truffle, fontina cheese dan scramble egg. Tekstur pizzanya crunchy, cheesy, dan creamy !
Alamat: Sequis Tower, GF, Jalan Jendral Sudirman Kav. 71, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: pukul 12.00-22.00 WIB
Harga: mulai dari Rp100 ribu
Baca Juga: 5 Tempat Berburu Makanan Manis di Jakarta Pusat!
