Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Fruit fool merupakan salah satu teknik populer untuk menciptakan dessert menyegarkan berbahan baku buah-buahan segar. Biasanya, komponen utama akan dikombinasikan dengan semacam krim untuk menghasilkan tekstur lembut.
Kira-kira buah apa saja yang bisa dijadikan sebagai dessert nikmat ini? Mari, cari tahu kelima kreasinya berikut ini biar stok camilan kamu di rumah makin bertambah banyak!
1. Passion fruit fool
ilustrasi passion fruit fool (pexels.com/Ruandom Zhong) Passion fruit di Indonesia dikenal dengan sebutan markisa. Buah dengan daging berbentuk biji-bijian ini memiliki rasa manis dan masam yang menarik sehingga lebih sering diolah dibanding dengan disantap secara langsung.
Untuk dapat membuatnya menjadi markisa fool, maka diperlukan whipping cream yang dikocok bersama gula. Tuang ke dalam gelas, kemudian tambahkan daging markisa ke dalamnya untuk dimakan bersama-sama.
Baca Juga: 10 Dessert Berbahan Buah Naga yang Segarnya Kebangetan, Sudah Coba?
2. Strawberry fool
ilustrasi strawberry fool (unsplash.com/Keriliwi) Siapa, sih, yang bisa menolak kesegaran alami dari buah merah terkenal seperti stroberi? Jangankan dijadikan fruit fool, dimakan langsung tanpa tambahan bahan baku saja sudah menjadi kebiasaan sebagian besar orang.
Nggak mengherankan, sih, sebab stroberi ini punya rasa yang nikmat, apalagi kalau dibikin sebagai fool. Tinggal kocok krim dengan yogurt, dessert stroberi fool kamu sudah bisa dinikmati, deh. Biar makin nikmat, kamu bisa terlebih dahulu merendam stroberi dengan air gula sampai airnya keluar secara alami sebelum dicampurkan bersama krim dan yogurt, ya!
3. Apple fool
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi apple fool (unsplash.com/Jonathan Borba) Buah apel menjadi salah satu hasil panen yang paling gampang dijumpai di Indonesia. Olahan terkenal dari buah ini biasanya lebih sering ditemukan dalam bentuk jus atau isian untuk pai goreng.
Tetapi, apel juga tidak mau kalah untuk dapat dibuat sebagai fruit fool. Sama dengan yang lain, apple fool juga memerlukan keberadaan krim untuk menyempurnakan makanan. Apel bisa dimasak sampai lunak terlebih dahulu sebelum disajikan, ya.
4. Orange fool
ilustrasi orange fool (pixabay.com/Rita E) Rasanya buah jeruk memang nggak bisa dipisahkan dari keseharian masyarakat. Selain melimpah, jeruk juga terkenal karena manfaatnya yang sangat baik bagi tubuh. Alih-alih disajikan sebagai minuman terus-menerus, kamu juga bisa membuat jeruk untuk dijadikan fruit fool, lho.
Komposisi pembuatan krim dari orange fool ini bisa berupa campuran dari double cream dengan yogurt. Kemudian, tambahkan gula atau madu biar terasa makin manis. Pilih jeruk yang hendak digunakan, iris-iris, kemudian sajikan di wadah yang sama. Orange fool kamu pun siap dinikmati.
Baca Juga: 5 Dessert Khas Eropa Tengah yang Manisnya Bikin Gagal Diet
