5 Rekomendasi Kerupuk Ketan yang Bikin Terlena, Gurih dan Manis
Sajian legendaris ini patut dicoba!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kegunaan ketan sangat bervariasi dalam mendulang kesuksesan kuliner Indonesia di mata dunia. Begitu pun dengan makanan-makanan ringan yang biasa ditemui dalam berbagai perayaan atau acara tradisional di daerah tertentu.
Salah satu pemanfaatan ketan dipakai untuk membuat aneka macam kerupuk, bahkan ada lima kreasi camilan garing tersebut yang bisa kamu contoh. Makanya, cari tahu sampai beres di dalam rangkuman berikut ini, yuk!
1. Kerupuk tepung ketan sederhana
Bila kebetulan kamu sedang memiliki tepung ketan di rumah, maka olahan berikut ini bakalan pas dijadikan sebagai stok camilan andalan yang garing dan praktis untuk dimasak. Rasanya cukup gurih dan bisa dikreasikan sesuka hati.
Kerupuk pun bisa langsung digoreng tanpa perlu dijemur, setelah mencampurkan tepung ketan, telur, bumbu perasa, hingga bawang-bawangan. Cetak bentuknya sedemikian rupa, lalu masak di dalam minyak panas yang banyak, agar matang dengan merata.
Baca Juga: 5 Resep Makanan dari Tepung Ketan yang Serba Enak, Bikin Nagih!
Baca Juga: 7 Olahan Ketan Khas Asia Tenggara untuk Camilan, Indonesia Punya dong!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.