5 Menu Ayam Kecap untuk Lauk Makan, Sedapnya Mengesankan!
Kamu tim ayam kecap berkuah atau dibakar, nih?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Di Indonesia, bumbu kecap adalah salah satu perasa favorit yang bisa memberikan sensasi gurih dan manis pada saat bersamaan. Banyak sekali bahan yang bisa dimasak menggunakan bahan ini, tidak terkecuali daging ayam.
Bila kamu selalu kebingungan mengolah daging ayam menjadi lauk makan seperti apa, berikut ini ada lima menu ayam dan kecap yang bisa kamu jadikan inspirasi. Terlebih, sebentar lagi memasuki bulan Ramadan yang sering kali bikin pusing hendak memasak apa untuk teman sahur atau berbuka.
1. Semur ayam
Semur adalah pilihan makanan berkuah yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari potongan daging, seperti ayam, sapi, kambing, dan sebagainya. Kemudian diberi bumbu sederhana untuk membuat rasa makanan semakin pekat.
Umumnya, semur dibumbui memakai bawang merah, bawang putih, lada, cabai, dan lain-lain. Sedangkan untuk menambah warna intens sekaligus rasa manis pada sup ini, kecap manis perlu dimasukkan sebagai bahan utama. Cocok dimasak sebagai ide menu puasa.
Baca Juga: 5 Fakta Katsu, Ayam Krispi Jepang yang Terinspirasi Makanan Prancis
Baca Juga: 5 Olahan Daging Ayam untuk Isian Burger, Makin Enak!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.