10 Bahan yang Cocok Dimasak Bumbu Bacem, Ide Food Prep!
Cocok untuk sahur dan berbuka, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bumbu bacem merupakan salah satu bumbu serbaguna dalam masakan Indonesia bercita rasa gurih dan manis. Ia mengandung bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Kemudian dilengkapi menggunakan kecap manis, lengkuas, gula merah, asam jawa, dan penyedap rasa, untuk kemudian direbus dan dipakai untuk mengungkep berbagai bahan baku.
Bumbu ini cocok sekali untuk aneka bahan masak sehingga bisa membuat proses memasak semakin praktis. Setelah lauk diungkep bersama, bahan-bahan tersebut bisa disajikan atau dapat pula digoreng terlebih dahulu sebelum dinikmati.
Karena itu, bumbu bacem menjadi inspirasi untuk membuat macam-macam food prep kaya rasa. Di bulan Ramadan yang ingin memasak serba singkat ini, kamu juga bisa memanfaatkan sepuluh bahan yang cocok dimasak bumbu bacem untuk ide food prep-mu.
1. Tempe adalah bahan yang cocok dimasak bumbu bacem. Bahan ini bisa diungkep selama beberapa saat, tiriskan, lalu simpan tempe ke dalam wadah kedap udara
Baca Juga: 5 Varian Olahan Daging yang Bisa Disimpan Selama Bulan Puasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.