9 Tata Cara Menyimpan Dimsum sebagai Frozen Food

Lebih praktis dan bisa dimakan kapan saja!

ilustrasi tata cara menyimpan dimsum sebagai frozen food (freepik.com/freepik)

17 Maret 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Salah satu makanan yang sangat digemari di Indonesia adalah dimsum. Dimsum merupakan hidangan tradisional dari masakan Chinese yang bisa dimakan sebagai camilan ataupun hidangan pembuka. Kepopuleran dimsum membuat setiap orang tertarik untuk membuatnya dalam jumlah banyak, kemudian diolah sebagai frozen food atau makanan beku. Dengan begitu, hidangan bisa dihangatkan sebelum disajikan.

Jauh lebih praktis daripada membuatnya dari awal! Bila kamu tertarik untuk menyimpan dimsum sebagai frozen food, di bawah ini ada sembilan tata cara menyimpan dimsum untuk makanan beku supaya tetap enak dan tahan lama. Yuk, simak!

1. Pastikan bahan pembuatan dimsum disusun atas bahan berkualitas. Sepele, tapi mampu menentukan masa simpan dimsum saat dijadikan frozen food

ilustrasi daging cincang (pixabay.com/Pexels)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Tata Cara Menyimpan Dimsum sebagai Frozen Food

1. Pastikan bahan pembuatan dimsum disusun atas bahan berkualitas. Sepele, tapi mampu menentukan masa simpan dimsum saat dijadikan frozen food

2. Buat beberapa jenis dimsum biar gak monoton, mulai dari siomay, pangsit, lumpia, hakau, dan beberapa variasi lain yang tak kalah lezat

3. Sebelum disimpan, dimsum sebaiknya dimasak terlebih dahulu agar kualitasnya terjamin. Kukus dimsum untuk kematangan yang maksimal

4. Dimsum yang sudah dikukus perlu didinginkan terlebih dahulu. Tujuannya mencegah kelembapan pada wadah yang bisa bikin dimsum cepat rusak

Editor’s picks

5. Gunakan wadah kedap udara atau plastik khusus untuk menyimpan dimsum. Pastikan wadah dalam kondisi bersih dan kering

6. Susun dimsum secara rapi dalam wadah. Jika ingin ditumpuk, pastikan tidak terlalu banyak agar dimsum paling bawah tidak rusak, ya!

7. Pisahkan penyimpanan dimsum berdasarkan jenis dan rasanya. Khawatir jika disatukan dalam satu wadah bisa mengacaukan rasa dan aromanya

8. Letakkan wadah di dalam freezer dan beri label jika diperlukan. Dimsum bisa tahan sekitar 1 bulanan—tergantung jenis dan kualitas bahan

Rekomendasi Artikel

Resep Bakwan Jagung Kornet yang Gurih dan Renyah

10 Tips Memotong Buah Semangka dengan Cepat dan Rapi, Mudah Banget!

Resep Caramel Macchiato Point Coffee yang Rasanya Bikin Nagih

Resep Coconut Milk Bun Kukus yang Empuk dengan Vla Melimpah

[QUIZ] Pilih Jepang atau Korea Selatan, Ini Snack yang Cocok dengan Kepribadianmu

Resep Daging Sapi Suwir Cabai Bawang

5 Bahan Pengganti Kencur untuk Bumbu Seblak, Gak Kalah Wangi Kok!

[QUIZ] Cari Tahu Keberuntungan Kamu dari Makanan Khas Waisak Pilihanmu

Resep Tahu Begedil, Gorengan Favorit Khas Negeri Jiran Malaysia

8 Tips agar Almond Crispy Gurih dan Renyah, Bikin Nagih!

6 Ayat Al-Qur'an tentang Membahagiakan Suami, Perlu Istri Renungi

7 Cara Mencegah Ular Masuk ke Rumah

8 Cara Menghilangkan Bau Kucing dari Rumah, Bisa Pakai Soda Kue

Resep Tofu Enoki, Jamur Enak untuk Lauk Pendamping

3 Resep Steak Ayam yang Praktis dan Enak

Penting! Cara Mudah Membedakan Sepatu Vans Asli dan Palsu