TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

8 Jenis Wortel dengan Keunikannya, Bukan Cuma Oranye!

Wortel juga punya bentuk yang unik-unik, lho

ilustrasi macam-macam jenis wortel (unsplash.com/Anna Przepiorka)

Sebagai salah satu sayuran yang mengandung sumber vitamin, tidak salah kalau wortel menjadi bahan yang sering dikonsumsi, baik itu untuk dijadikan jus, dimakan mentah, bahkan diolah menjadi suatu hidangan lezat. Wortel adalah sayuran yang terkenal karena warnanya oranye, teksturnya crunchy, dan memiliki rasa manis.

Tapi tahu gak sih kalau ternyata wortel memiliki bermacam-macam jenis yang unik dan berbeda. Bahkan mereka memiliki bentuk hingga warna yang menarik, sehingga cukup unik untuk dikenali dan diolah menjadi suatu sajian.

Di bawah ini ada delapan jenis wortel yang telah dirangkum dari berbagai sumber, semua bisa kamu pelajari dan ketahui, siapa tahu tertarik untuk mencobanya juga. Lihat sampai akhir, yuk!

1. Danver carrot memiliki warna oranye cerah yang punya bentuk agak lebih bulat di bagian atas dan meruncing di bagian ujung. Rasanya manis dan kaya

ilustrasi danver carrot (pexels.com/Markus Spiske)

2. Imperator carrot miliki warna oranye cerah dan rasa yang manis. Ciri khas wortel ini dagingnya tidak terlalu besar dan semakin kurus di bagian ujungnya

ilustrasi imperator carrot (pexels.com/Dziana Hasanbekava)

3. Baby carrot sebenarnya merujuk pada wortel yang dikonsumsi dalam bentuk pendek dan tipis. Warna dan varietasnya terbilang beragam

ilustrasi baby carrot dan seledri (pexels.com/Bora C)

4. Chantenay adalah wortel berbentuk pendek dengan ujung yang meruncing. Rasa wortel ini cenderung manis, cocok dijadikan jus atau sup

ilustrasi chantenay carrot (pexels.com/Nick Collins)

Baca Juga: Bolehkah Makan Wortel Mentah?

5. Nantes carrot manis dan crunchy. Bentuknya terkadang runcing atau memanjang menyerupai sosis, permukaannya juga terkenal cukup halus

ilustrasi nantes carrot (pexels.com/Evgeniy Alekseyev)

6. Rainbow carrot merujuk pada kumpulan wortel dengan warna berbeda menyerupai pelangi. Biasanya ia lebih sering dipanggang sebelum dikonsumsi

ilustrasi rainbow carrot (pixabay.com/6113184)

7. Purple dragon carrot adalah wortel berkulit ungu. Tapi, bagian dalam sayuran ini justru berwarna oranye seperti wortel biasa

ilustrasi purple dragon carrot (pixabay.com/ICKH)

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya