5 Kreasi Hidangan dari Garam Hitam yang Memikat, Rasa Unik!
Ada versi kue hingga makanan berat, lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tahu gak, sih, kalau garam memiliki manfaat yang baik untuk tubuh ketika dikonsumsi dengan jumlah yang tepat. Bahkan ada beberapa jenis garam yang memiliki kandungan lebih sehat ketika dicampurkan ke dalam suatu masakan.
Selain garam meja, rupanya dunia kuliner juga diwarnai dengan garam hitam. Bulirannya lebih besar dari garam biasa disertai warna gelap yang membuatnya begitu kontras dengan bahan masakan lain.
Penggunaan garam hitam ini dapat dimanfaatkan untuk menjadi perasa bagi bermacam-macam masakan enak, seperti lima hidangan yang ada di bawah ini.
1. Kukis karamel garam hitam
Kukis menjadi salah satu kue kering yang cukup menarik untuk dimasak memakai aneka bahan perasa. Komposisi bahan yang unik akan membuat kukis ini jadi lebih sedap dan disukai oleh berbagai lapisan masyarakat.
Salah satu hidangan yang paling direkomendasikan adalah membuat kukis dengan campuran garam hitam. Selain itu, hidangan juga akan terasa spesial setelah dicampuri menggunakan karamel di dalam adonan utama kue.
Baca Juga: Mengenal Kala Namak, Garam Hitam yang Sedang Naik Daun
Baca Juga: 9 Manfaat Garam Hitam untuk Kesehatan, Lebih Sehat dari Garam Biasa?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.