5 Kreasi Kue Leker Dua Rasa yang Nikmat buat Camilan Santai
Rasanya makin nikmat dan mengenyangkan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Leker adalah jajanan khas Indonesia dengan ciri khas berupa kulit tipis dan setengah garing. Makanan ini sering dikombinasikan bersama aneka isian untuk menciptakan jajanan yang lebih mengenyangkan.
Olahan leker sendiri banyak yang mulai berubah, terutama pendamping yang digunakan. Bukan cuma satu macam, bahkan kamu dapat menemui aneka leker kreatif dengan dua rasa utama yang bikin ketagihan.
1. Leker pisang green tea
Isian leker dengan pisang adalah salah satu perpaduan klasik yang masih bertahan sampai saat ini. Walau begitu, belakangan jenis leker tersebut mulai dikreasikan lebih modern. Semisal dengan menghadirkan green tea alias teh hijau.
Bahan yang digunakan untuk membuat adonan kue leker sendiri banyak jenisnya. Ada yang menambahkan tepung serbaguna dengan tepung beras, maizena, hingga telur. Namun, ada juga yang menggunakan kulit lumpia biar pematangan jadi lebih praktis.
Baca Juga: Selain Leker, 10 Kuliner Khas Indonesia Ini Juga Punya Kembaran
Baca Juga: Review Leker Paimo, Jajanan Tradisional Semarang Antrenya Sampai 2 Jam
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.