5 Makanan Indonesia yang Makin Nikmat dengan Kremesan, Kriuk!
Sensasi renyahnya bikin goyang lidah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kremesan adalah sebutan bagi adonan tepung yang digoreng garing dan biasa digunakan untuk melengkapi masakan. Di Indonesia, bahan ini menjadi akrab di lidah karena bisa memberikan sensasi kriuk yang nikmat.
Gak cuma itu, kremesan pun bisa dibuat menjadi dua jenis, lho. Ada yang versi asin dan manis. Bila kamu penasaran kuliner Indonesia apa saja yang serasi berdampingan dengan kremesan, cek lima jenis masakannya berikut ini, yuk!
1. Ayam kremes
Bicara soal kremesan, salah satu santapan populer Indonesia yang gak bisa dilupakan adalah ayam kremes. Perpaduan daging lembut dengan renyahnya adonan tepung ini sangat pas jika disantap bareng nasi hangat.
Biasanya, ayam yang hendak diolah perlu dimarinasi dengan bumbu bawang dan kunyit. Kemudian, kremesan dibuat dari tepung tapioka, tepung beras, santan, kaldu, kuning telur, serta bubuk pengembang yang digoreng sampai kecokelatan.
Baca Juga: 5 Tips Masak Buntut Goreng Kremes dengan Sambal Balado, Dijamin Nagih
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kremes yang Mudah Dibuat, Manis dan Kriuk
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.