TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

8 Langkah Menyimpan Boba Homemade agar Umur Simpannya Panjang

Bekukan boba jika ingin masa simpannya lebih lama

olahan boba (freepik.com/freepik)

Sebagai pecinta manis, nama boba menjadi bahan yang sangat populer karena memiliki tampilan unik sekaligus rasa manis yang khas. Boba sendiri menjadi salah satu elemen penting dalam olahan bubble tea atau milk tea dengan ciri khas bulat menyerupai bola-bola. Boba biasanya dibuat menggunakan tepung tapioka yang dicampur menggunakan bubuk cokelat dan pemanis, lalu dibentuk bulat-bulat sebelum akhirnya direbus agar terasa kenyal saat dimakan.

Boba sendiri bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahannya simpel agar hasilnya memuaskan, tetapi di samping itu kamu juga harus memperhatikan penyimpanannya supaya usia ketahanannya lebih panjang. Langkah menyimpan boba homemade tersebut bisa kamu simak berdasarkan cara-cara di bawah ini.

1. Kamu bisa menyimpan boba dalam kondisi mentah atau sudah dimasak. Tergantung kebutuhan serta kenyamanan masing-masing

boba mentah (pixabay.com/PublicDomainPictures)

2. Kamu bisa menyimpan boba yang dimasak bersama sirop gula untuk menjaga kelembapan bahan ini agar tak saling menempel

botol sirop (pexels.com/cottonbro studio)

3. Penyimpanan boba dengan sirop gula dapat dilakukan dengan meletakannya dalam wadah berpenutup. Simpan di tempat dingin 1-2 hari

wadah penyimpanan dengan tutup rapat (pexels.com/Ibrahim Plastic Industry ( IPI ))

4. Lokasi penyimpanan boba homemade harus dalam kondisi kering dan dingin, seperti kulkas. Ini akan menjaga ketahanan boba beberapa hari

kulkas yang terbuka (unsplash.com/nrd)

Baca Juga: 9 Tips Membuat Banana Split Homemade yang Nyegerin, Bikin Melek!

5. Wadah lain yang cocok untuk menyimpan boba adalah plastik bersegel khusus makanan, agar kualitas boba tak mudah rusak dan tahan lama

plastik ziplock untuk makanan (pixabay.com/uluer servet yüce)

6. Keluarkan udara sebanyak mungkin dari wadah penyimpanan berbentuk plastik sebagai upaya untuk menjaga ketahanan boba semakin awet

plastik penyimpanan makanan (freepik.com/aopsan)

7. Penyimpanan dalam plastik ziplock dan wadah sejenis cocok sekali untuk metode pembekuan. Ini akan menjaga ketahanan boba lebih panjang

ilustrasi pintu kulkas yang terbuka (pexels.com/Max Rahubovskiy)

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya