5 Olahan Serba Goreng dengan Sambal Roa, Yummy Maksimal
Sambal roa cocok dijadikan saus pendamping pisang goreng!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sambal merupakan hidangan pelengkap yang memiliki ragam variasi menarik, disertai bahan-bahan yang khas untuk membuat rasa sajian dengan sensasi pedas ini kian terasa semakin memikat.
Manado menjadi salah satu wilayah di Indonesia yang memiliki kreasi sambal sendiri dan dikenal dengan sebutan sambal roa. Bukan cuma bawang-bawangan dan cabai rawit yang ada di dalamnya, melainkan terdapat ikan roa yang membuat sambal jadi istimewa.
Cara menikmati sambal pun agak lain, sebab terdapat lima sajian serba goreng yang pas untuk ditemani oleh sambal mengandung daging ikan tersebut, seperti yang telah dirangkum di bawah ini.
1. Pisang goreng sambal roa
Dalam beberapa tradisi kuliner ala masyarakat Indonesia, menikmati pisang goreng sejatinya dapat disantap langsung tanpa memerlukan cocolan. Namun lain lagi dengan olahan berikut ini, karena gorengan tersebut bakal dinikmati bersama sambal roa.
Perpaduan antara pisang yang dimasak dengan tanpa atau menggunakan lapisan tepung akan terasa legit. Tetapi bila masakan tersebut dinikmati bersama sambal roa, sudah pasti rasanya akan semakin nano-nano namun akan sulit bikin kamu berhenti mengunyah.
Baca Juga: Resep Sambal Roa Khas Manado yang Bikin Ketagihan
Baca Juga: 8 Olahan Telur dengan Tambahan Bumbu Sambal, Pedasnya Next Level
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.