10 Tips Membuat Kue Biji Ketapang Manis yang Renyah dan Legit

Dari sekian banyak kue kering tradisional yang digemari, biji ketapang manis adalah kudapan favorit yang kerap mengisi stoples di hari-hari besar, salah satunya pada momentum Lebaran. Kue ini disenangi lantaran proses pembuatannya yang simpel, yakni hanya melibatkan teknik penggorengan saja.

Pembuatan biji ketapang manis melibatkan penggunaan tepung terigu, margarin, sampai santan untuk menghasilkan rasa sedap. Tekstur yang dihasilkan renyah tapi juga kaya rasa, makanya saat dijadikan camilan, sedikit saja gak cukup untuk sendiri. Kalau pengin dapat hasil yang renyah dan legit, ada panduan dan tips membuat kue biji ketapang yang perlu kamu perhatikan. Yuk, simak segera!