8 Tips Membuat Salad Kol ala Jepang yang Flavorful, Makan Sayur Enak!

Cocok dijadikan pendamping aneka hidangan utama

semangkuk salad kol (freepik.com/timolina)

08 Desember 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Jepang memiliki banyak sekali sajian sederhana yang menarik untuk dicoba di rumah. Bukan cuma hidangan, seperti sashimi atau sushi, kamu juga bisa mencoba cabbage salad atau salad koal.

Biasanya, parutan kol ini sering dijumpai dalam beberapa masakan Jepang untuk menambah kesegaran, serta membuat hidangan tersebut jadi lebih nikmat. Nah, untuk membuat salad kol ala Jepang sendiri, kamu bisa mengikuti delapan tips membuatnya di bawah ini, agar salad kol buatanmu semakin flavorful.

1. Untuk membuat salad kol ala Jepang, pilih kol hijau yang masih segar supaya rasanya refreshing dan teksturnya crispy

kol segar (pexels.com/Arina Krasnikova)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

8 Tips Membuat Salad Kol ala Jepang yang Flavorful, Makan Sayur Enak!

1. Untuk membuat salad kol ala Jepang, pilih kol hijau yang masih segar supaya rasanya refreshing dan teksturnya crispy

2. Di samping itu, kamu juga bisa menambahkan cuka beras untuk memaksimalkan rasa salad agar semakin segar dan awet

3. Bukan cuma cuka, kamu bisa menambah sedikit gula untuk memperkaya rasa salad biar gak terlalu "sayur"

4. Untuk menambah tekstur, kamu juga bisa menambahkan irisan kacang almon panggang terhadap salad ini agar hasilnya istimewa

Editor’s picks

5. Untuk menambah rasa, kamu juga bisa menambahkan minyak wijen ke dalamnya. Pastikan rasionya tepat agar tidak terlalu strong

6. Kalau ingin memberi rasa sedap yang khas, kamu juga bisa mempertimbangkan pemakaian soy sauce atau kecap asin

7. Untuk menambah wangi dan tekstur, kamu dapat memasukkan biji wijen ke dalam sajian ini agar lebih istimewa

Rekomendasi Artikel

Resep Jagung Manis Bakar Teflon, Pedas Manis yang Nikmat

5 Tips Membuat Poached Egg yang Lumer, Ide Sarapan Lezat!

[QUIZ] Pilih Rendang atau Ayam Pop, Member JKT48 Ini Bakal Nemenin Kamu Kulineran

Resep Roti Tawar Goreng Isi Cokelat, Pas untuk Camilan Santai

Resep Tempe Geprek Sambal Kemangi, Lauk Nikmat ketika Tanggal Tua

10 Daftar Menu Little Salt Bread Melawai yang Diburu Anak Gaul Jakarta

Resep Roti Tawar Kentang yang Empuk, Bahannya Simpel!

3 Resep Tumis Kangkung ala Sisca Soewitomo, Chef Legendaris Indonesia

Resep Sambal Goreng Krecek Tolo, Gurih dan Kuahnya Kental!

5 Etika Makan di Korea Selatan yang Sarat Nilai Kesopanan

Cerita Romantis Aaliyah Massaid Dilamar Thariq Halilintar

6 Fakta Keluarga Aaliyah Massaid, Dekat dengan Angelina Sondakh

10 Foto Akrab Aaliyah Massaid dan Reza Artamevia, Dikira Kakak Beradik

Tips Padu-padan Celana Motif untuk Perempuan Hijab

Sunscreen Originote: Manfaat, Cara Pakai, dan Harga

5 Pelajaran Hidup yang Bisa Dipetik dari Film 'IF: Imaginary Friends'