TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Menyimpan Kopi Bubuk agar Tak Mudah Berjamur

Hindari paparan sinar matahari langsung

ilustrasi kopi bubuk (pexels.com/Dian York (Zudiel))

Kopi menjadi minuman favorit berbagai kalangan, sehingga banyak orang menyimpan bubuknya sebagai stok agar lebih mudah diolah dari rumah. Membeli kopi dalam jumlah banyak memang menguntungkan, tetapi kadang penyimpanan yang salah bikin bubuk kopi malah gampang jamuran.

Oleh sebab itu, biar bubuk kopi stok andalanmu gak terbuang sia-sia, maka simak dulu lima tips menyimpan kopi bubuk berikut ini.

1. Pindahkan ke dalam wadah kedap udara

ilustrasi stoples set (pexels.com/Leon Woods)

Pindahkan kopi yang kamu beli ke dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitasnya. Pakai wadah yang memiliki tutup rapat seperti stoples, supaya tidak mudah dimasuki serangga ataupun kotoran yang memungkinkan pertumbuhan jamur di dalamnya. Pastikan wadah dalam kondisi kering sebelum memindahkan kopi dari bungkus ke dalam stoples.

2. Letakkan wadah di tempat kering

ilustrasi sesendok kopi (pexels.com/Dids)

Simpan wadah berisikan bubuk kopi di tempat yang kering untuk menghindari pertumbuhan jamur. Jangan sampai kamu meletakkan wadah berisikan kopi di lokasi yang lembap. Hal itu karena tempat yang lembap bisa membuat jamur tumbuh lebih cepat, sehingga tidak cocok dijadikan tempat penyimpanan bahan makanan.

Baca Juga: 10 Jenis Kesalahan Menyimpan Bahan Makanan Ini Mengundang Bahaya

3. Hindari paparan sinar matahari langsung

ilustrasi kopi bubuk (pexels.com/ready made)

Hindari lokasi yang terkena paparan sinar matahari langsung saat menyimpan kopi bubuk. Sebab kopi bubuk yang terkena sinar matahari langsung bisa berubah kualitas maupun rasanya. Dengan demikian, kopi kamu akan lebih mudah rusak bahkan berisiko berjamur karenanya.

4. Beli dalam jumlah yang seperlunya

ilustrasi sesendok kopi (pexels.com/Karolina Grabowska)

Beli kopi dalam jumlah seperlunya supaya bahan tersebut bisa habis dalam jangka waktu yang cepat. Dengan demikian, kamu akan mengurangi risiko bertumbuhnya jamur pada kopi yang tersisa. Khawatirnya, jika membeli dalam jumlah terlalu banyak dan diletakkan terlalu lama maka selain berjamur, juga berisiko menurunkan kualitas kopi.

Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Makanan untuk Bekal Perjalanan Jauh

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya