5 Cara Mendapatkan White Ring saat Menggoreng Donat
White ring adalah garis putih yang bikin donat makin indah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
White ring adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan garis putih dalam kreasi donat. Penampilan ini menunjukan kudapan yang lebih menarik hati dan cantik, sehingga banyak pembuatnya ingin penampilan yang serupa.
Buat kamu yang masih belum berhasil mendapatkan white ring saat menggoreng donat, ikuti dulu tips berikut, siapa tahu white ring bisa muncul secara maksimal.
1. Pastikan adonan mengembang maksimal
Pertama-tama, pastikan bahwa adonan donat mengembang secara maksimal. Ini adalah kunci utama untuk memperoleh white ring yang sempurna. Tidak heran jika proses proofing donat memakan waktu hingga beberapa kali dalam pembuatannya.
Jika adonan donat tidak mengembang dengan baik, maka hasilnya pun akan flat atau datar. Hal tersebut membuat kamu sulit mendapatkan white ring karena bentuk makanan yang tidak mendukung saat hendak digoreng.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Donat yang Empuk dan Lembut, Gak Bakal Seret!
Baca Juga: 5 Serba-serbi Bomboloni, Donat Italia yang Tidak Bolong Tengahnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.