5 Alasan Wajib Cobain Soto Betawi Globe di Pasar Baru, Jakarta
Sudah eksis sejak tahun 1985, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kuliner soto memang gak pernah gagal memanjakan lidah. Berkuah gurih dengan isian yang beragam, soto cocok disantap kapan saja untuk memadamkan rasa lapar. Dari sekian banyak varian soto, soto Betawi menjadi salah satu soto favorit.
Kedainya bisa kamu jumpai di mana-mana. Namun, saat kamu sedang singgah di Pasar Baru Jakarta, artinya kamu gak boleh melewatkan untuk mampir ke kedai Soto Betawi Haji Oji.
Terletak persis di depan Plaza Globe, kedai soto Betawi tersebut lebih sering disebut Soto Betawi Globe. Lantas, apa keistimewaan soto Betawi yang sudah eksis sejak tahun 1985 ini? Simak, yuk ulasan lengkapnya!
1. Berkuah santan dengan cita rasa pedas
Yang paling spesial dari soto Betawi Globe adalah kuah santannya yang berwarna kuning kemerahan. Rupanya, kuah santan soto ini sudah memiliki cita rasa pedas. Tanpa diberi tambahan sambal, dipastikan kamu sudah bisa merasakan sensasi rasa pedas dari setiap seruputan kuah segarnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Soto Betawi yang Nikmat, Awas Nagih!
Baca Juga: Sudah Langka, 6 Kuliner Betawi Ini Bisa Dijadikan Peluang Usaha
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.