Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Cheesecake menjadi salah satu jenis dessert yang disukai banyak orang di seluruh dunia. Rasa keju yang manis gurih dan tekstur yang lembut menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan ini. Tapi, tahukah kamu bukan hanya cheesecake yang menjadi makanan favorite bagi si penggemar keju. Berikut adalah sajian populer yang juga digemari si penggemar keju.
1. Cheese fondue
Makanan ini berupa potongan roti yang dicelup pada keju yang dipanaskan pada sebuah pan hingga meleleh atau dengan alat khusus yang disebut fondue.
2. Cheese omelette
Dadar gulung yang diisi dengan potongan keju, sangat pas untuk sarapan maupun single dish saja.
3. Cheese souffle
instagram.com/testkitchen Souffle berarti menggelembung pada permukaan. Cheese diolah dengan saus putih dan dipanaskan sehingga bagian atasnya menggelembung.
4. Cheese sauce
instagram.com/veganfamily4life Dengan mencampur saus putih Bechamel dan keju, akan didapatkan mornay sauce yang cocok untuk masakan telur, ikan, sayuran maupun kentang goreng.
5. Cheese salad
instagram.com/sonjajane_foodandfitness Cheese ditambahkan pada komponen salad yang lain seperti tomat, selada, mentimun dan sebagainya.
6. Cheese platters
instagram.com/thebarekitchen_ Sebuah nampan berisi aneka cheese untuk makanan di buffet dan ditata dibagian salad atau appetizer.
7. Cheese stuffing
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
instagram.com/food.world.wide Menu ini seperti Escalope cordon bleu dan Escalope palermitan yang diisi dengan cheese dan ham.
8. Cheese burger
https://www.instagram.com/flerm0niya/ Siapa sih yang gak kenal dengan makanan yang satu ini. Burger yang diberi cheese diatasnya lalu dipanggang dengan salami.
9. Cheese stick
instagram.com/sherahvergis Potongan cheese yang digoreng memakai adonan, kejunya yang bisa ditarik menjadi ciri khas cheese stick, menu ini cocok sebagai hidangan pembuka.
10. Pizza
https://www.instagram.com/p/BXvurIgAqky/ Ini juga tidak kalah terkenalnya seperti cheese burger. Pizza diberi keju mozarella yang dapat meleleh sehingga menutupi seluruh permukaan pizza tersebut.
11. Croque monsieur
https://www.instagram.com/p/Bf2csGIFYi/ Daging ham yang ditutup dengan cheese dan saus mornay, lalu permukaannya dipanggang.
12. The Hawaiian
https://www.instagram.com/p/BUqP2jBF0du/ Makanan ini mirip sekali dengan cheese burger, bedanya yaitu dengan menambahkan potongan nenas yang sudah di-blanch.
