TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

6 Makanan Khas Antartika, Sudah Ada yang Pernah Cobain?

Ada olahan daging hingga cokelat

2foodtrippers.com
Verified Writer
mirqotul aliyah

Pernah terpikir tidak orang Antartika makan apa ya? Untuk bertahan hidup orang Antartika harus makan makanan yang banyak mengandung lemak. Lemak dapat menghalau cuaca ekstrem terutama jika harus melakukan aktivitas di luar rumah. Berikut ini adalah beberapa makanan yang sudah menjadi makanan khas orang Antartika untuk bertahan hidup di suhu rendah.

1. Pemmican

idahostatejournal.com

Pemmican merupakan makanan tradisional di Antartika. Menurut sejarah Pemmican berasal dari orang Amerika yang menjelajah dan butuh makanan yang tahan lama. Pemmican merupakan makanan tahan lama hingga beberapa tahun jika disimpan pada tempat kedap udara dan jauh dari cahaya. Pemmican merupakan campuran daging yang dikeringkan hingga 12-13 jam, lemak dan buah beri. 

2. Bannock

coolantarctica.com

Bannock adalah roti bersejarah, karena roti inilah penjelajah Ernest Shackleton dan kelompoknya selamat setelah kapalnya tenggelam. Bannock adalah roti yang mudah dibuat, hanya terdiri dari tepung, baking powder, garam, mentega dan air dingin lalu dipanggang. Bannock cocok untuk bekal berkemah di atas es.

Baca Juga: Ngeri! Ini yang Akan Dihadapi Seseorang Jika Bekerja di Antartika

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

3. Hoosh

coolantarctica.com

Hoosh adalah sup yang dimakan para penjelajah untuk mencapai Antartika. Hoosh adalah sup yang terbuat dari campuran Pemmican, sledging biscuit dan air tapi orang Antartika biasanya menggunakan salju leleh sebagai penggantinya. Karakteristik Hoosh seperti sup namun tidak memiliki aroma. 

4. Cokelat

smithsonianmag.com

Coklat adalah makanan pokok di Antartika. Coklat memiliki kandungan kalori dan energi yang tinggi sehingga dapat menahan suhu rendah. Jika berjalan-jalan di Antartika dengan kereta luncur, wajib menyediakan coklat di kantong sebagai persediaan.

5. Sledging biscuit

karassoapbox.blogspot.com

Sledging biscuit adalah biskuit yang melegenda di Antartika yang terbuat dari tepung, baking soda, garam, mentega tawar dengan lemak dan air dingin. Teksturnya padat dan berenergi tinggi namun cukup hambar sehingga untuk pelengkapnya bisa dicocol dengan keju atau mermite. Sledging biscuit termasuk biskuit yang tahan lama, cocok untuk jalan-jalan atau aktivitas ruang terbuka. 

Baca Juga: Di Bawah Titik Beku, 7 Foto ini Tunjukkan Betapa Dinginnya Antartika

Verified Writer

mirqotul aliyah

twitter @miraliyah

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
makanan khas
antartika
amerika
kalori makanan
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

5 Fakta Yakitori, Sate ala Jepang yang Enak Disantap Bersama Bir

5 Tips Menyimpan Gula Pasir saat Musim Hujan, agar Gak Lembap!

4 Tips Membuat Dimsum Ayam Udang Tepung Beras ala Devina Hermawan 

Resep Es Kul-kul Pisang untuk Camilan dan Ide Jualan

Jelajahi Australia, Coba 5 Kuliner Khas dan Unik Benua Kanguru Ini!

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat! 

Viral Jemaah Haji Pamer Emas Ratusan Gram, Ternyata Imitasi

Cari Tahu Yuk, Harga Tiket Taman Safari Prigen!

Biodata dan Profil Irma Purba, Mantan Istri Boris Bokir Curhat di IG

10 Rekomendasi Beach Club di Bali dan Harganya

Gaya Para Seleb Hadiri World Premiere 'Barbie The Movie'

Profil Frederic Arnault, Anak Bos LV Dirumorkan Pacar Lisa BLACKPINK