Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Selain terkenal dengan warisan budaya yang kaya, Vietnam juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menggoda. Negara ini memiliki beragam camilan unik dan lezat, yang patut dicoba saat mengunjungi atau berlibur ke sana.
Mungkin kamu sudah familier dengan pho dan spring roll, tapi Negeri Naga Biru juga menawarkan aneka camilan lain yang juga sama-sama lezat, lho. Kalau kamu penasaran, intip rekomendasinya berikut ini, yuk. Jangan lupa catat dan cicipi saat melancong, ya!
Baca Juga: 10 Makanan Vietnam yang Cocok bagi Lidah Orang Indonesia
1. Vietnam juga punya roti lapis khas, yakni banh mi. Roti ini terbuat dari tepung terigu dan beras, dengan isian daging hingga telur serta mayones
ilustrasi banh mi (pexels.com/Flo Dahm) 2. Goi cuon terdiri dari bahan segar, seperti udang, ayam, dan sayuran, yang dibungkus rice paper. Biasanya disajikan dengan saus kacang yang lezat
ilustrasi goi cuon (unsplash.com/Ella Olsson) 3. Terbuat dari beras gandum yang digoreng hingga renyah dan kecokelatan, banh xeo sejenis pancake gurih yang diisi daging atau udang.
ilustrasi banh xeo (instagram.com/onthehauteplate) 4. Kalau kamu suka pho, jangan lupa juga nikmati olahan pho chuon yang merupakan gulungan pho. Rasa dan teksturnya unik banget!
ilustrasi pho chuon (instagram.com/minhmat) Baca Juga: 3 Waktu Terbaik Liburan ke Vietnam, Perhatikan Musim dan Wilayahnya
5. Jangan lewatkan olahan gorengan khas Vietnam, seperti cha gio atau lumpia goreng yang berisi daging, udang, atau ayam. Disajikan dengan saus!
ilustrasi cha gio (unsplash.com/Alexandra Tran) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Mirip bapao, banh bao merupakan kue berisi daging dan telur yang mengenyangkan. Rasa manis dari roti dan gurih isiannya menyatu sempurna
ilustrasi banh bao (instagram.com/cooking__therapy) 7. Kalau mau cicip yang manis, ada banh kep la dua atau wafel pandan renyah. Biasanya, camilan ini disajikan sebagai teman minum teh atau kopi
ilustrasi banh kep la dua (instagram.com/atxmikester) 8. Pencinta manis juga gak boleh melewatkan banh flan, kue lembut dengan lapisan karamel gula di atasnya. Rasanya manis dengan tekstur halus
ilustrasi banh flan (freepik.com/vecstock) 9. Ada pula banh tieu, donat yang digoreng hingga kecokelatan dan diisi selai kacang, krim, atau gula cokelat
ilustrasi banh tieu (instagram.comdanghuongg_) Baca Juga: Resep Ayam Panggang Serai Vietnam ala Urimiji, Rasanya Autentik!
