TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Buah Ini Sebaiknya Gak Disimpan di Kulkas, Merusak Tektur dan Rasa

#IDNTimesFood Hayoo...kamu menyimpan buah yang mana?

Ilustrasi buah-buahan (pexels.com/Trang Doan)

Bisa dibilang hampir di setiap rumah memiliki kulkas untuk menyimpan bahan makanan. Selain sayuran, ada pula buah yang tak boleh absen dari stok makanan di kulkas. Mengonsumsi buah diperlukan demi memenuhi kebutuhan serat dan mineral dalam tubuh.

Biasanya, kita selalu menyimpan buah di kulkas setelah membelinya di supermarket. Namun ternyata, ada beberapa buah yang sebaiknya tak disimpan di kulkas, lho. Ada apa saja, ya? Simak daftar selengkapnya di bawah ini!

1. Jeruk paling baik disimpan di suhu ruangan, ini berlaku untuk semua jeruk, seperti lemon dan jeruk nipis. Rasa tetap konsisten dan segar

Jeruk (unsplash.com/charlesdeluvio)

2. Lemak sehat bisa didapat dari alpukat. Simpan di luar kulkas, agar membantu proses pematangan. Alpukat bisa bertahan selama beberapa hari

Alpukat (pexels.com/dariashevtsova)

3. Semangka dingin segar banget, apalagi kalau dipotong. Namun, simpan semangka yang masih utuh di luar ruangan, agar kandungannya komplet

Semangka (pixabay.com/stevepb)

4. Begitu pula dengan melon, rasa terbaiknya akan muncul jika disimpan di suhu ruangan. Selain itu, melon lebih cepat kering di kulkas

Melon (pexels.com/alleksana)

5. Tomat sebaiknya juga gak disimpan di kulkas. Rasanya jadi kurang tajam dan bisa merusak teksturnya

Tomat (freepik.com/alexgrec)

Baca Juga: 10 Tips Mudah Membersihkan Kulkas, Bikin Sehat dan Bebas Bau 

6. Buah berkulit tipis seperti persik rentan lembek jika diletakkan di kulkas. Simpan di keranjang pada suhu ruangan, supaya tetap lembut dan penuh air

Persik (pexels.com/MarkusSpiske)

7. Jaga kesegaran pisang dengan menyimpannya di suhu ruangan. Bungkus pula pangkalnya, agar proses pematangannya lebih cepat

Buah pisang (thepacker.com)

8. Pepaya yang belum matang akan menjadi kering jika disimpan di kulkas. Simpan pepaya yang sudah betul-betul matang saja

Pepaya (mindfulavocado.com)

9. Meletakkan mangga di kulkas bisa merusak teksturnya. Rasa manisnya pun dapat berbuah jadi tawar, karena terkontaminasi bahan lainnya

Mangga (unsplash.com/HOTCHICKSING)

Baca Juga: 10 Tips Menyimpan Sayuran di Kulkas, Tetap Segar dan Gak Cepat Busuk

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya