4 Cara Membersihkan Cincau Hitam dengan Tepat, Rasanya Jadi Lebih Enak
#RamadanDiRumah Jangan direndam dalam air terlalu lama, ya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cincau hitam menjadi salah satu komponen wajib dalam sebuah es. Apalagi saat Ramadan seperti ini, apalah arti sebuah es tanpa adanya cincau hitam. Meski bisa langsung diolah, tapi kamu harus membersihkannya terlebih dahulu.
Berikut cara membersihkan dan mengolah cincau hitam yang benar. Dengan begitu, rasa cincau hitam dan es buatanmu jauh lebih lezat. Simak, ya!
1. Hilangkan gumpalan gelembung
Kalau cincau hitam yang kamu beli memiliki bercak gelembung, itu tandanya cincau kurang lama dimasak, sehingga kurang matang. Namun, kalau sudah terlanjur dibeli, tidak masalah.
Sebelum dicuci, hilangkan bagian permukaan cincau hitam yang dipenuhi gelembung dengan cara dipotong. Potong saja sedikit bagian tersebut hingga tak ada yang tersisa. Jika sudah, letakkan cincau yang sudah tak bergelembung ke dalam mangkuk.
Baca Juga: 10 Resep Minuman ala Yummy App untuk Buka Puasa, Nyegerin Banget!
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Es Cincau Gula Merah yang Enak, Pelepas Dahaga untuk Buka Puasa