Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat sedang diet, banyak yang memutuskan untuk tidak mengonsumsi nasi. Sebab, nasi menimbulkan penumpukan lemak dan gula yang bikin berat badan tak kunjung turun. Hal ini membuat orang beralih dari nasi ke jenis karbohidrat lain.
Jika kamu sedang diet dan gak makan nasi, cobalah konsumsi 10 makanan pengganti nasi berikut ini. Pilihlah yang mengandung karbohidrat kompleks agar mengontrol kadar gula dalam tubuh. Apa saja kira-kira? Simak selengkapnya berikut ini, ya!
1. Kembang Kol
Kembang kol bisa jadi alternatif tepat sebagai pengganti nasi. Sayuran ini rendah kalori dan teksturnya serupa dengan nasi jika direbus.
2. Brokoli
Hampir mirip dengan kembang kol, brokoli juga rendah karbohidrat dan kalori. Vitamin C dan seratnya berperan menjaga metabolisme tubuh.
3. Quinoa
Quinoa sangat populer buat orang yang sedang diet. Biji-bijian ini lengkap protein, mengandung sembilan asam amino yang dibutuhkan tubuh.
4. Kentang
Kentang selalu jadi pilihan utama saat diet. Pati resistennya bikin berat badanmu turun. Sebaiknya dikukus atau direbus, bukan digoreng.
5. Jagung
Dalam 100 gram biji jagung terdapat 86 kalori dan berbagai vitamin B yang bisa menggantikan karbohidrat. Bisa menurunkan kadar kolesterol, lho.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Makanan Paling Pedas di Dunia, Indonesia Nomor Satu Lho!
6. Shirataki
Populer di Jepang, shirataki dari tanaman porang ini dinilai nyaris bebas kalori. Bentuknya mirip mi, tapi lebih lembut dan ringan.
7. Kubis atau Kol
Kubis atau kol dikenal kaya mineral dan vitamin K, sehingga bikin kita tak mudah lapar, struktur tulang pun makin menguat.
8. Oatmeal
Serat dalam oatmeal bakal membuatmu kenyang lebih lama. Biasanya disajikan dengan berbagai potongan buah, seperti pisang dan beri.
9. Zukini
Zukini termasuk sayuran kaya mineral. Karbohidratnya terdiri dari serat, sehingga tak mengandung gula yang bikin gagal diet.
Baca Juga: 10 Bahan Makanan Segar yang Gak Boleh Disimpan Secara Bersamaan
