Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sebagai salah satu sumber karbohidrat, mi kerap dipilih banyak orang saat bosan makan nasi putih. Ada banyak menu olahan mi yang memanjakan lidah. Bahkan, hampir setiap negara memiliki hidangan mi andalannya masing-masing.
Gak cuma populer di negaranya, ada beberapa hidangan mi yang mampu menembus pasar global. Berikut beberapa mi paling populer di dunia dari berbagai negara yang bisa jadi referensi kulineranmu, seperti dilansir dari Insider.
1. Cacio e pepe adalah hidangan klasik Italia yang disukai banyak orang. Mirip pasta, mi yang terbuat dari telur ini disajikan dengan saus keju dan lada
2. Terbuat dari tepung terigu, udon jadi hidangan populer di Jepang. Mi tebal ini dilengkapi dengan kuah kaldu dan taburan daun bawang
pinterest.com/Barbara Hiltner 3. Kushari menjadi menu nasional warga Mesir. Menu ini terdiri dari nasi, mi, makaroni, dan buncis yang dicampur dengan saus tomat serta cuka
4. Biasa disajikan dengan tumisan daging dan tahu, chow mein adalah salah satu mi asal Tiongkok. Ada pula yang disajikan dengan telur krispi, sehingga lebih nikmat
pinterest.com/Teresa Baron Uribe 5. Japchae adalah mi transparan dari pati yang berisi selada, daun bawang, dan kubis. Mi manis dan gurih ini sering disajikan saat musim liburan di Korea Selatan
Baca Juga: 9 Kesalahan Terbesar Saat Memasak Mie Instan, Rasanya Jadi Gak Enak
6. Mi asal Thailand, pad see ew terasa lembut karena terbuat dari tepung beras. Mirip kwetiaw, mi manis ini berisi sayuran dan bumbu kecap
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
7. Saimin disajikan dengan kaldu dashi, rasanya gurih. Terdapat pula fish cake, daun bawang, dan babi cincang
8. Pho terbuat dari bihun dan kaldu sapi asli hangat. Irisan daging sapi, rempah, dan saus membuat mi asal Vietnam ini lebih nikmat
9. Mirip pesto, tallarines verdes terbuat dari spageti dengan saus hijau yang terdiri dari susu dan krim. Siraman saus bayam membuat mi ini creamy abis
Baca Juga: 10 Mie Instan Terpedas di Dunia 2020, Gurih dan Pedasnya Menggigit!