5 Makanan Berbasis Nabati yang Tinggi Selenium, Penuhi Gizi Harianmu
Selenium bermanfaat untuk melawan infeksi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tidak banyak orang tahu kalau selenium penting bagi tubuh. Selenium bertindak sebagai antioksidan yang powerful, bisa mengurangi risiko kanker tertentu, penting untuk kesehatan tiroid dan melindungi dari penyakit jantung. Disarankan untuk mengonsumsi selenium sebanyak 55 mikrogram (mcg) per hari untuk orang dewasa.
Tahukah kamu kalau makanan berbasis nabati di bawah ini ternyata kaya selenium? Perbanyak konsumsi makanan ini, yuk!
1. Jamur
Dalam 100 gram jamur terdapat 12 mcg selenium. Bahkan, jamur Scutiger pes-caprae mengandung 200 mcg selenium per gram, menurut penelitian berjudul "Selenium in Edible Mushrooms" yang ditulis oleh Jerzy Falandysz dan diterbitkan di Journal of Environmental Science and Health, Part C.
Baca Juga: 10 Makanan Berbahan Dasar Jagung yang Jadi Favorit Orang Indonesia
Baca Juga: Jangan Dibuang! 7 Makanan lni Aman Dikonsumsi walaupun Kedaluwarsa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.