Untuk menghasilkan kue apem yang empuk, sebaiknya gunakan tepung beras berkualitas saat membuatnya. Hindari memakai tepung beras yang apek dan berkutu, karena dapat membuat kue apem yang tidak mengembang.
Di Indonesia sendiri, kamu tak akan kesulitan menemukan kue apem. Sebab, gak cuma satu, ada banyak jenis kue apem paling populer dan enak di Indonesia. Semuanya sukses getarkan lidah!