5 Kreasi Makanan ala Korea dari Jelly, Ada yang Manis Hingga Gurih
Ternyata jelly bisa dijadikan hidangan gurih juga, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang bingung untuk dibuat apa agar-agar atau jelly? Bagi yang masih belum punya ide, yuk, bikin hidangan ala Korea Selatan agar kamu tidak bosan. Tak hanya dijadikan kudapan manis, orang Korea sering kali menyulap jeli menjadi makanan gurih yang disantap dengan nasi, lho.
Selain itu, mereka juga suka banget membuat kreasi jeli yang bentuknya sangat menarik. Tanpa basa-basi lagi, yuk, simak saja di bawah ini!
1. Dotorimuk-muchim atau jeli biji ek berbumbu
Dotorimuk terbuat dari biji ek, yang mana biji ini bisa kamu dapatkan di pegunungan. Secara tradisional, biji ini diproses dengan cara dipetik, dikupas dan dikeringkan untuk dijadikan serbuk.
Nantinya, serbuk ini dicampurkan dengan air untuk menghilangkan rasa pahitnya dan dilakukan selama beberapa hari sampai rasa pahitnya hilang. Namun, bubuk ini dapat dengan mudah ditemukan di toko Korea atau dibeli secara online.
Baca Juga: 11 Kuliner Pedas Khas Korea Selatan, Nikmatnya Membakar Lidah
Baca Juga: 10 Makanan yang Disajikan Saat Ulang Tahun di Korea Selatan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.