TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

6 Jenis Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjalmu

Ayo mulai biasakan makan sayur

organicfacts.net

14 Maret diperingati sebagai Hari Ginjal Sedunia. Peringatan ini ditujukan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya ginjal. Dilansir dari situs resmi World Kidney Day, 850 juta orang di seluruh dunia saat ini diperkirakan menderita penyakit ginjal. Setidaknya 2,4 juta orang meninggal karena penyakit ginjal kronis (CKD).

Saat ini, kerusakan fungsi ginjal merupakan penyakit nomor 6 tercepat yang merenggut nyawa penderitanya. Bukan cuma itu, penyakit ginjal juga diperkirakan menjadi penyebab kematian nomor 5 di dunia tahun 2040 mendatang.

Tak ada kata tidak atau malas untuk merawat organ vital ini. Salah satu caranya dengan mulai membiasakan makan sayuran.

Berikut ini jenis sayuran yang dapat membantu kesehatan ginjalmu.

1. Paprika merah

webmd.com

Paprika merah mengandung antioksidan seperti vitamin C, A dan B6. Selain itu terdapat juga asam folat dan serat yang baik untuk kesehatan ginjal dan penderita ginjal. Asam folat dapat menghambat penurunan fungsi ginjal akibat gagal ginjal.

2. Kubis/kol dan kembang kol

thehealthsite.com

Kubis dan kembang kol kaya akan fitokimia yang dapat menghalau radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas merupakan salah satu penyebab penyakit kronis seperti kanker. Selain itu kubis juga memiliki kandungan serat, vitamin B6, K dan C dan asam folat yang sangat sayang untuk dilewatkan. Mereka yang sudah terlanjur terkena gagal ginjal kronis juga aman utnuk mengonsumsi sayuran ini. Sebab memiliki kadar potasium yang rendah.

Baca Juga: 7 Kebiasaan Ini Ternyata Diam-diam Bisa Merusak Ginjalmu, Kurangi Ya!

3. Asparagus

mastercook.com

Asparagus mengandung asparagine yang memiliki efek pembersihan pada ginjal dan mencegah terjadinya batu ginjal. Asparagus juga memiliki kandungan nutrisi yang baik yakni serat, vitamin A, vitamin C, vitamin E dan vitamin K

4. Bayam

irishtimes.com

Vitamin A yang terdapat pada bayam dapat membantu memproduksi jaringan yang melapisi tabung penyaringan pada ginjal. Jaringan ini berfungsi dalam proses penyerapan serta perlindungan agar fungsi sekresi berjalan baik.

5. Kacang polong dan kacang hijau

taste.com.au

Kedua sayuran hijau ini memiliki kalium rendah dan merupakan sumber serat yang sangat baik. Serat diperlukan untuk menjaga kestabilan kadar gula darah. Hal ini penting untuk mencegah diabetes yang seringkali menjadi penyebab utama kerusakan ginjal.

Baca Juga: 10 Gejala Kanker Ginjal yang Jarang Disadari Orang Awam, Waspada!

Writer

Kanuri

Introvert menulis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya