3 Tips Bikin Sambal Udang Kecombrang ala Devina Hermawan
Udangnya super crispy dan sambalnya makin endul
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagi kamu yang ingin hidangan gurih dan pedas, kamu bisa membuat hidangan udang kecombrang di rumah. Rasanya yang gurih, renyah, pedas, dijamin bikin nafsu makan lahap. Untuk menciptakan rasa yang tak terlupakan, berikut adalah tiga tips kunci untuk menghasilkan sambal udang kecombrang yang menggoda.
Tips Devina Hermawan ini memberikan sentuhan gurih dan pedas yang sempurna. Dengan mengikuti panduan ini, kamu akan dapat menciptakan hidangan yang anti gagal dengan kerenyahan yang sempurna. Disimak, yuk!
1. Gunakan bawang bombai untuk menambah aroma dan volume sambal
Ketika ingin meningkatkan kompleksitas rasa dalam sambal udang kecombrang, satu tips yang sangat efektif adalah dengan menggunakan bawang bombai. Bawang bombai memberikan aroma yang khas dan menyatu dengan bumbu-bumbu lainnya. Bahan ini memberikan dimensi baru pada cita rasa sambal.
Potong bawang bombai dengan ukuran yang tipis untuk menciptakan tekstur yang menarik dan tambahkan ke dalam adonan sambal. Bawang bombai ini akan memberikan aroma yang lezat. Bawang bombai juga berperan penting dalam memberikan volume pada sambal.
Saat dimasak, bawang bombai akan melembut dan menghasilkan kekentalan. Hal ini tentu saja meningkatkan kelezatan sambal secara keseluruhan. Pastikan untuk memasak bawang bombai dengan hati-hati sehingga ia mencapai kelembutan yang diinginkan.
Untuk memaksimalkan pengaruh bawang bombai, potonglah dengan seragam. Bawang yang matang akan memberikan rasa manis yang alami, Hal itu akan menyatu dengan kepedasan sambal dan menyeimbangkan cita rasa secara menyeluruh.
Baca Juga: 5 Kreasi Resep Udang Asam Manis untuk Anak Kos, Gampang Dibuat!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.