Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kandungan etanol dari minuman beralkohol muncul setelah terjadinya proses penyulingan. Nah, bahan yang difermentasi pun cukup beragam, seperti buah, biji-bijian, dan sebagainya.
Jenis minuman beralkohol sangat banyak jenisnya dengan rasa yang beragam. Inilah beberapa jenis minuman beralkohol yang wajib kamu pahami, supaya gak salah pilih, terutama bagi yang tidak diperbolehkan minum alkohol.
1. Vodka dikenal sebagai minuman beralkohol tinggi. Vodka bisa diproduksi dengan aneka rasa, seperti cabai, bacon, paprika, buah, dan vanila
Vodka (unsplash.com/Mathias Tonnesson) 2. Wiski terbuat dari adonan biji yang difermentasi dengan suhu tinggi. Di Indonesia, biasanya wiski diminum saat mencicipi kuliner yang kaya rempah
Wiski (unsplash.com/Almos Bechtold) 3. Brendi biasanya dicampur koktail dan dinikmati setelah makan malam. Berbeda dengan wiski, brendi terbuat dari aneka sari buah, seperti anggur
4. Tequila merupakan hasil penyulingan tanaman agave biru. Tanpa campuran apa pun, rasanya sudah manis, karena gulanya tinggi
Ilustrasi tequila (unsplash.com/Francisco Galarza) 5. Bir termasuk minuman beralkohol yang paling sering dikonsumsi orang di dunia. Kadar alkoholnya cukup rendah, hanya sekitar 4-6 persen
Bir (unsplash.com/Kazuend) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Efek Kesehatan Jangka Panjang Minum Minuman Beralkohol
6. Wine adalah minuman yang terbuat dari fermentasi anggur. Beberapa jenis wine antara lain red wine, white wine, dan rose wine
Ilustrasi wine (unsplash.com/Kelsey Knight) 7. Sake yang berasal dari Jepang ini dibuat dengan cara memfermentasikan beras. Sekilas aromanya mirip dengan tape beras
Sake (unsplash.com/Zaji Kanamajina) 8. Soju mirip dengan sake yang terbuat dari beras. Namun, kini beras banyak yang digantikan dengan kentang, ubi jalar, dan gandum
Soju (unsplash.com/Eiliv-Sonas Aceron) 9. Tuak khas khas Indonesia terbuat dari campuran fermentasi nira dan beras. Salah satu jenis tuak yang populer, yakni Brem Bali beralkohol tinggi
Tuak (instagram.com/stashincgifting) Baca Juga: Jangan Salah Pilih, Ini 10 Istilah Makanan yang Mengandung Babi!
