TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Dining Guide

10 Olahan Kangkung Paling Populer di Indonesia, Rasanya Juara!

Sederhana banget, tapi bikin ngabisin porsi nasi, nih

instagram.com/dapurkekanan
Verified
Prila Arofani

Kangkung menjadi sayuran yang paling disukai di Indonesia. Selain mudah ditemukan, kangkung juga mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat.

Di Indonesia, ada banyak olahan kangkung yang lezat. Dari sekian banyaknya olahan kangkung khas Indonesia, berikut di antaranya yang paling populer. Cek ya, mana saja yang paling kamu suka!

1. Kangkung belacan dicampur bumbu terasi, sehingga aromanya khas. Biasanya, ditambahkan ebi biar rasanya makin gurih

instagram.com/hyraxeats

2. Cah kangkung paling mudah diolah. Hanya butuh tumisan bawang merah dan bawang putih, lalu diberi garam atau gula dan cabai

instagram.com/the.lucky.belly

3. Brambang asem kangkung banyak ditemui di Solo dan Semarang. Terbuat dari kangkung serta sambal berbahan asam jawa dan bawang merah

instagram.com/sorayapapua

4. Sayur asem kangkung kerap ditemukan di Pulau Jawa. Campuran belimbing sayur dan asam jawa bikin rasanya terasa menyegarkan

Ilustrasi sayur asem bening (instagram.com/normayulin)

5. Plecing kangkung asal Lombok biasanya dimakan bersama ayam taliwang. Terbuat dari kangkung rebus dan tambahan sambal merah

instagram.com/ornellachrislie

6. Rujak kangkung khas Kuningan, Jawa Barat, diberikan bumbu rujak yang bikin menggugah selera. Kangkungnya direbus dulu ya

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

instagram.com/liem_julie

Baca Juga: 10 Manfaat Kangkung bagi Kesehatan, Kandungan Gizinya Banyak Banget

7. Urap sering jadi pelengkap nasi tumpeng. Terdiri dari bayam, kangkung, dan kacang panjang yang diberi campuran bumbu halus

instagram.com/azzura.mozza

8. Petis kangkung biasanya disajikan bersama ikan wader goreng. Rebusan kangkung dengan bumbu petis ini bisa kamu temukan di Semarang

instagram.com/erwinasidharta

9. Gangan kangkung khas Kalimantan Selatan dicampur jantung pisang dan singkong. Kuahnya diberi bumbu santan, jadi gurih

instagram.com/nikmah_husna
IDN Times/Sukma Mardya Shakti
Topik:
makanan
rekomendasi makanan
kangkung
sayuran
makanan enak
food
Divert me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

8 Tempat Makan Bakso di Jakarta Paling Enak dan Dagingnya Terasa

5 Kopitiam di Bandung yang Cocok buat Nongkrong dan Nugas

Resep Banoffee Pie dari Bahan Sederhana yang Creamy Abis!

Resep Perkedel Makaroni, Bisa Jadi Camilan dan Lauk Makan

Resep Sushi Roll Kepiting Keju, Bisa Jadi Ide Bekal yang Simpel

Resep Ayam Bakar Pedas, Bumbunya Meresap hingga ke Tulang

5 Fakta Gochugaru, Chilli Flakes dari Korea yang Jadi Bumbu Kunci

3 Tempat Belanja Oleh-oleh di Tanjung Pinang, Mampir Yuk! 

5 Panduan Memanggang Soft Cookies Pakai Wajan

5 Kafe Dekat Stadion Pakansari Bogor, Asyik buat Nongkrong!

25 Ide Nama Bayi Perempuan untuk Anak Kaesang dan Erina Gudono

Lirik Lagu ‘Hey Diddle Diddle’ dan Terjemahannya

Tips Efektif Menjaga Keharmonisan dalam Rumah Tangga

Maret Zodiak Apa? Ini Karakter dan Kepribadiannya

7 Cara Terbaik Menghadapi Orang yang Suka Menyalahkan

Resep Garang Asem Ayam yang Gurih dan Lezat