Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi goreng jadi salah satu makanan terenak di Indonesia. Harganya murah, cara mendapatkannya pun mudah. Membuatnya pun tak sulit.
Kamu yang pemula pun bisa membuat nasi goreng sendiri di rumah. Tapi, coba perhatikan dulu beberapa tips memasak nasi goreng di bawah ini ya, biar masakanmu jadi lebih nikmat.
1. Gunakan nasi yang sudah lama dimasak. Tekstur nasi yang baru dimasak terlalu lengket, sehingga bisa bikin nasi goreng jadi lembek
2. Kalau terpaksa menggunakan nasi yang baru dimasak, keringkan dulu. Caranya, letakkan di atas baking sheet dan diamkan selama dua jam
easternontarionetwork.com 3. Siapkan semua bahan di dalam wadah kecil. Letakkan semuanya di sekitar kompor supaya mudah mencampurkan semuanya ke dalam wajan
4. Tambahkan saus ikan dengan warna seperti teh, meski baunya kurang sedap, yang penting rasanya enak! Setelah itu, campurkan dengan bumbu-bumbu lainnya
5. Bumbui nasi goreng dengan kecap asin, minyak wijen, atau saus tiram sesuai selera, supaya nasi goreng lebih kaya rasa
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Mentega, Makanan Masa Kecil yang Ngangenin
6. Masukkan lauk pauk untuk menambah cita rasa nasi goreng, seperti sosis, telur, bakso ikan, dan sebagainya. Bikin makin menggoda!
7. Supaya lebih bernutrisi, tambahkan pula sayuran, seperti brokoli, kubis, bayam kecil, atau wortel
unsplash.com/Darkersolstice 8. Kamu harus menggunakan wajan yang besar. Tujuannya supaya bahan-bahan yang dicampurkan bisa matang sempurna, tanpa overcooking
9. Pastikan wajan yang digunakan harus panas sebelum menambahkan nasi dengan bahan-bahan lainnya
Baca Juga: Tips Memasak Beras Secara Tradisional, Nasi Jadi Lebih Pulen dan Gurih
