Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Wedang merupakan minuman hangat yang biasanya disajikan saat cuaca dingin. Sensasi hangat dari wedang bikin perut terasa lega, sehingga mampu mengobati masuk angin.
Biasanya wedang terbuat dari sari jahe yang diberikan beberapa bahan lainnya, seperti gula merah. Ternyata, Indonesia punya banyak jenis wedang, lho.
Dari sekian banyak kreasinya, berikut wedang yang paling populer di Indonesia!
1. Wedang uwuh kerap ditemukan di sekitar Yogyakarta. Terdiri dari campuran jahe, secang, dan cengkih yang bikin perut terasa hangat
wedang uwuh. instagram.com/retnoikaw 2. Wedang ronde populer di Jawa Tengah yang diadaptasi dari Tiongkok. Di dalam larutan jahe, ada bola ketan berisi kacang dan gula merah
Wedang Ronde. instagram.com/jogjakakilima 3. Wedang jahe dikenal sebagai minuman sari jahe yang terkenal di seantero Pulau Jawa. Biasanya ada tambahan gula batu atau gula jawa yang bikin rasanya lebih manis
instagram.com/yasmeensaeed73 4. Wedang sere pun banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah. Terdiri dari serai dicampur daun jeruk, gula batu, gula pasir, dan gula aren
instagram.com/hotelciputrasemarang 5. Saraba mirip dengan minuman STMJ yang ditambahkan santan dan merica bubuk. Minuman ini dipercaya menyembuhkan masuk angin dan flu
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Wedang Roti Kolang-kaling ala Yummy, Segar Banget
6. Bajigur khas Jawa Barat terdiri dari santan dan gula aren. Ditambahkan jahe dan garam yang bikin rasanya lebih 'pedas' dan menghangatkan tubuh
7. Bandrek pun berasal dari Jawa Barat yang biasa dikonsumsi saat musim hujan. Bahan utamanya jahe dan gula merah yang dicampur serai
8. Kembang tahu tersebar di Pulau Jawa yang disajikan bersama sirup jahe atau perisa daun pandan. Biasanya ditambahkan santan
instagram.com/kardioversuskuliner 9. Sekoteng khas Jawa Tengah biasanya dilengkapi roti tawar, kacang hijau, dan kacang tanah, lalu dicampur air jahe hangat, bikin perut terasa lega
instagram.com/the.lucky.belly Baca Juga: Resep Membuat Wedang Jahe yang Enak dan Hangat ala Yummy
