TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Food War: Kopi Susu Lokal vs Internasional, Siapa Juaranya?

Yang mana favoritmu, guys?

Abouttimemagazine.co.uk

Kopi susu alias latte adalah salah satu olahan kopi yang paling umum. Baik warung, cafe, hingga restoran pasti punya menu satu ini. Walau pun namanya sama-sama kopi susu, tapi racikan dan rasanya jelas berbeda dari satu kedai dengan lainnya.

Sementara ini, stigma orang-orang masih mengacu pada harga, kalau kopi susu yang rasanya enak pasti harganya mahal. Demikian sebaliknya. 

"Food War" kali ini, tim IDN Times akan melakukan blind test kepada 6 orang dengan level kecintaan kopi yang berbeda. Mereka adalah Ruth Christian, Putriana Cahya, Sharla Angelina, Masato Angkawijaya, Ernia Karina, dan Indra Zakaria.

Ada 5 brand kopi populer yang disediakan, mulai dari kedai kopi lokal hingga internasional.  Kira-kira kopi manakah yang jadi juaranya? Berikut review-nya!

1. Kopi Koko Nakal

hngrynow.com

Nama kedai "Kopi Koko Nakal" belakangan ini hits di kalangan millennials Surabaya. Selain rasa kopinya yang segar, harganya juga terjangkau, yakni Rp 18 ribu saja.

Kesan pertama saat mencoba kopi ini adalah rasa manis yang pekat. Sharla dan Masato menebak kalau yang digunakan sebagai campuran adalah susu kental manis. Sedangkan, Indra dan Ernia justru punya opini nyeleneh, katanya minuman ini rasanya seperti permen kopi yang diseduh.

Baca juga: Food Challenge : Reaksi Tubuh Ketika Seorang Alkoholic Berhenti "Minum"

2. Monopole Coffee Lab

Instagram.com/monopolecoffeelab

Monopole Coffee Lab jadi tempat nongkrong andalan para pecinta kopi di Surabaya, karena aroma dan rasanya yang kuat. Hal yang sama diucapkan oleh Ruth yang juga penikmat kopi. Dia bilang rasa kopi susu buatan Monopole ini lebih strong. Bagi Putrian, rasa kopi yang sedikit asam justru jadi daya tarik tersendiri. 

Tapi anggapan berbeda dikemukakan Indra. Dia merasa kopi susu di gelas nomor dua aneh. Satu gelas latte di sini dihargai Rp 39 ribu.

3. Starbucks

Know Your Grinder

Siapa sih yang gak kenal Starbucks? Salah satu gerai kopi terbesar di dunia ini outlet-nya tersebar di seluruh Indonesia. Di antara 5 kopi yang dicoba, harga kopi Starbucks adalah yang paling mahal yakni Rp 43 ribu.

Tapi pada saat blind test, justru rata-rata menganggap kopi nomor 3 adalah yang paling murah! Mereka menganggap porsi susunya lebih banyak daripada kopi, jadi rasanya manis banget.

4. McCafé

Pinterest.com

McDonalds punya sub gerai spesialis kopi dan dessert, yakni McCafé yang menyediakan beragam olahan kopi dengan harga lebih terjangkau. Meskipun latte di sini dihargai Rp 25 ribu saja, tapi ternyata rasanya gak kalah sama kedai kopi otentik, lho!

Masato dan Putrian bahkan menjadikan kopi di gelas nomor 4 yang berisi McCafe sebagai favorit. Tapi Indra justru bilang kalau rasanya mirip jamu karena pahit. Demikian pula Sharla. Bahkan, sebagian dari mereka sempat mengira latte McCafé menjadi yang paling mahal. 

Baca juga: Food War: 4 Mango Thai Paling Populer, Siapa Juaranya?

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya