TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

7 Makanan yang Wajib Pakai Saus Sambal, Rasanya Jadi Makin Mantap

Kalau gak pakai, nanti hambar seperti kisah cinta kita

IDN Times/Sukma Mardya Shakti

Hampir sama seperti nasi, saus sambal tampaknya tidak bisa dipisahkan dari orang Indonesia. Entah kecenderungan ini ada karena kebiasaan atau memang tipikal lidah kita suka rasa yang kuat.

Seperti tujuh makanan di bawah ini yang wajib dimakan bersama saus sambal. Kalau tidak, rasanya seperti hampa.

1. Macaroni schotel

IDN Times/Sukma Mardya Shakti

Makanan yang aslinya berasal dari Belanda ini jadi salah satu olahan yang common di Indonesia. Rasanya gurih dan creamy-nya berasal dari susu serta keju yang berlimpah.

Meskipun rasa aslinya sendiri sudah enak, tapi mayoritas orang menyantap makanan satu ini menggunakan saus sambal.

2. Pasta

libelle-lekker.be

Carbonara, aglio olio, sampai bolognese yang bumbunya cukup strong pun masih harus didampingi saus. Tapi, hati-hati ya, kamu bakal dipelototin pelayan atau juru masaknya langsung, karena dianggap tak menghargai sajian. Terutama restoran di sejumlah negara di Eropa.

Dalam  beberapa kasus, sang koki pernah mendatangi turis asal Indonesia yang makan menggunakan saus sambal. Ia bertanya apa yang salah dengan makanannya, apakah rasanya tidak enak sampai harus ada "tambahan" di dalamnya? 

3. Steik

realfood.tesco.com

Steik biasanya sudah punya saus khusus, tapi mau apa pun jenis sausnya, kalau bukan saus sambal jadinya kurang afdol. Jadi bisa kita lihat, berbagai kedai atau restoran steik di Indonesia masih menyediakan saus sambal di atas meja.

Kalau makan bareng bule, mungkin mereka bakal heran melihat kebiasaan makan steik unik orang Indonesia satu ini.

Baca Juga: Resep Sambal Dabu-dabu 3 Generasinya Chef Arnold, Pedas Bikin Melek!

4. Ayam goreng

chefsteps.com

Ayam goreng punya banyak jenis. Mau yang digoreng biasa dengan seasoning garam dan lada, ayam ungkep goreng, ayam potong tepung, ayam fillet krispi, chicken wings, dan sebagainya.

Dan tidak ada pendamping yang lebih sempurna daripada makan ayam goreng dengan cocolan saus sambal.

5. Pizza

Unsplash.com/Evelyn

Saat delivery pizza, ada satu hal yang gak mungkin ketinggalan, yakni bilang "Minta tambah saus sambalnya ya." Siapa nih yang punya kebiasaan sama?

6. Burger

Unsplash.com/Haseeb Jamil

Padahal kalau dimakan biasa, burger sudah enak banget. Tumpukan roti, daging, saus BBQ, keju, dan sayuran jadi kombinasi yang pas. Tapi memang susah rasanya untuk tidak menuangkan saus sambal di tiap gigitannya.

Baca Juga: Resep Sambal Korek dalam 3 Langkah Mudah, Pedasnya Nampol di Lidah!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya