Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Di balik rasa asamnya yang nikmat dan menyegarkan, yoghurt ternyata punya banyak manfaat baik untuk tubuh, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Nah, berikut IDN Times akan kasih kamu informasi beberapa khasiat atau manfaat yoghurt yang baik untuk kesehatan dan perawatan tubuh. Simak ulasannya di bawah ini ya!
1. Melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus
Unsplash.com/Gesina Kunkel Yoghurt mengandung probiotik alias bakteri baik seperti lactobacillus acidophilus dan bifidobacterium. Bakteri ini berfungsi mengatasi bakteri H. pyloru penyebab infeksi pencernaan di dalam usus serta lambung. Karena itu, yoghurt efektif meredakan berbagai masalah pencernaan seperti sembelit, perut kembung, dan diare.
2. Meningkatkan fungsi otak
Selain menyehatkan fungsi pencernaan, probiotik dalam yoghurt ternyata bisa meningkatkan fungsi kognitif dan suasana hati, lho! Penelitian University of California, Los Angeles, mengemukakan kalau yoghurt jadi makanan tinggi kalium, yakni salah satu mineral untuk menjaga kesehatan syaraf.
3. Sumber protein yang baik
Unsplash.com/Fatma Donati Di antara jenis yoghurt lainnya, Greek yoghurt mengandung protein paling tinggi, yakni 15-20 gram protein setiap 6 ons yoghurt. Jumlah protein ini bahkan setara dengan 3 ons daging tanpa lemak. Sedangkan, yoghurt biasanya menghasilkan hanya sekitar sembilan gram protein.
4. Menstabilkan tekanan darah
Unsplash.com/Antonika Chanel Kalium tinggi dalam yoghurt berfungsi menyeimbangkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian Alvaro Alonso dari Harvard School of Public Health membuktikan risiko darah tinggi dapat ditekan hingga 50 persen dengan menyantap tiga porsi yoghurt sehari.
Hal ini karena kalium juga berperan menurunkan kadar natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah. Natrium biasanya ditemukan pada makanan tinggi garam.
5. Sumber vitamin dan mineral
Unsplash.com/Peter Hershey Vitamin dan mineral dalam yoghurt cukup seimbang. Di antaranya vitamin D, vitamin B kompleks, kalium, fosfor, zinc, magnesium, kalsium, selenium, dan zat besi. Selain kalium, vitamin B12 dalam yoghurt pun juga berfungsi melindungi kesehatan jantung.
Baca Juga: 7 Kuliner Turki Ini Mengandung Yoghurt yang Menyehatkan
6. Memperkuat tulang
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Unsplash.com/Patrick Malleret Karena terbuat dari fermentasi susu, yoghurt juga mengandung kalsium yang cukup untuk memelihara kesehatan tulang dan gigi. Vitamin D yang terkandung dalam yoghurt juga membantu tubuh menyerap kalsium lebih baik.
Selain itu, riset Marmara University juga mengemukakan kalau yoghurt tidak mengikis lapisan email gigi. Kandungan asam laktat pada yoghurt justru dapat melindungi gusi dari infeksi.
7. Menjaga berat badan
Mengonsumsi yoghurt bisa jadi alternatif camilan saat diet, karena mengenyangkan, rendah kalori, dan tinggi protein. Kandungan protein, kalsium, dan probiotik dalam yoghurt bisa memicu produksi hormon antilapar, seperti GLP-1 dan peptide YY. Sehingga, nafsu makan dapat ditekan dan rasa kenyang bertahan lebih lama.
8. Bikin tidur lebih nyenyak
Unsplash.com/Gregory Pappas Mengonsumsi yoghurt juga dapat memperbaiki kualitas tidurmu, lho. Alasannya karena yoghurt mengandung zat tryptophan yang dapat memicu hormon serotonin dan melatonin, yakni salah satu hormon yang dapat membuatmu lebih rileks.
9. Menghilangkan bau mulut
Unsplash.com/Ethan Robertson Robert Meltzer, dokter spesialis pencernaan di Lenox Hill Hospital, New York City, mengemukakan probiotik dalam yoghurt dapat menetralkan asam di tenggorokan belakang dan kerongkongan.
Yoghurt memang efektif menghilangkan bau napas yang disebabkan oleh kondisi gastrologi, seperti asam refluks. Namun, tidak bisa menghilangkan bau napas akibat bakteri di mulut, kerusakan hati, atau penyakit paru-paru.
Baca Juga: 5 Alasan Kenapa Yoghurt Lebih Sehat Dikonsumsi Daripada Susu
