Minum Air Putih Setelah Makan Justru Bahaya, Mitos atau Fakta?
Jangan sampai malah kembung
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Waktu paling tepat untuk minum air putih sebagai pendamping makan, sebetulnya masih menjadi perdebatan di kalangan ilmuwan. Ada banyak pendapat kontras tentang pengaruh air putih bagi tubuh jika diminum sebelum, saat, dan sesudah makan.
1. Minum air putih sebelum makan
Ahli gizi klinis asal India, Piya Karkera, mengatakan salah satu upaya yang bisa dilakukan untuk mengendalikan nafsu makan penderita obesitas adalah minum air putih sebelum makan. Dengan begitu, perut akan jadi lebih cepat kenyang dan keinginan makan dapat ditekan.
Pendapat lain dikemukaan Anju Sood, dokter sekaligus nutrisionis asal Amerika Serikat. Ia mengatakan, butuh waktu selama dua jam agar makanan dalam perut bisa benar-benar dicerna, dan minum air putih tepat sebelum makan bisa mempengaruhinya.
Kata dia, ada proporsi cairan tertentu dalam sistem lambung kita. Selain mengganggu komponen cairan, mengonsumsi air sebelum makan akan membuat makanan masuk usus besar lebih cepat dari seharusnya. Makanya tidak disarankan minum air sebelum makan.
Baca juga: Doyan Makan? Coba Saja Melamar Jadi Pencicip Chicken Nugget Ini!
Editor’s picks
Asam hidroklorida yang ada dalam lambung berperan memecah makanan yang kita konsumsi. Air putih yang masuk ke dalam perut bersamaan dengan makanan bisa mengubah tingkat keasaman lambung dan memperlambat pencernaan.
Dalam sistem pencernaan, makanan yang masuk akan dihancurkan, lalu dipecah kandungannya. Nutrisi penting akan diserap tubuh secara optimal, sedangkan sisanya dibuang. Jadi kalau makanan tidak dicerna dengan baik, hal ini akan mempengaruhi keseluruhan fungsi pencernaan.
Baca juga: Bukan Air Putih, 7 Makanan Ini Ampuh Banget Menghilangkan Haus!