Bosan Kuliner Laut Biasa? Cobain Pasta Seafood Kekinian Ini Yuk!
Paduan resep khas Nusantara dan Western
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia menjadi surga bagi pecinta kuliner, apalagi seafood. Tak heran, karena hasil lautnya melimpah. Sangat mudah menemukan restoran atau rumah makan yang menyediakan olahan laut.
Tapi kalau kamu bosan dengan santapan laut yang dimasaknya gitu-gitu aja, kamu bisa coba menu baru yang ada di Artotel Surabaya ini.
Potongan seafood-nya gak tanggung-tanggung, dijamin kamu puas dengan ukuran dan jumlahnya. Warna hijau dalam bumbu pasta didapat dari daun basil. Selain memberi aroma pada makanan, basil bermanfaat untuk mencegah kanker karena punya kandungan antioksidan tinggi. Pasti aman dan sehat untuk tubuh, kan?
Selain pasta basil dan hasil laut, hidangan ini menggunakan mentega, bawang putih, kaldu, lada, garam, keju parmesan, dan tentunya garnish untuk mempercantik tampilan.
Cara masaknya pun cukup mudah dan cepat. Jadi, kamu gak akan dibiarkan menunggu lama dalam keadaan perut keroncongan.
Baca juga: 5 Resep Olahan Cheetos yang Super Enak, Mau Coba Gak?
Kalau ingin membuatnya sendiri, kamu bisa meniru langkah-langkah berikut. Pertama, lelehkan mentega dan tumis bawang putih hingga wangi.
Editor’s picks
Selanjutnya masukkan kerang, udang, dan cumi ke dalam panci. Jangan lupa tambahkan pasta basil, garam, merica, dan kaldu.
Jika sudah agak kering, masukkan spaghetti yang sudah direbus. Pastikan bumbu dan pasta tercampur rata.
Baca juga: 7 Resep Samyang Kreatif, Gak Kalah Enak dengan Restoran Mahal