Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi pecel merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang paling gampang dicari. Hampir di seluruh kota di Jawa Timur menjajakan makanan enak satu ini.
Meski demikian, sejumlah daerah memiliki nasi pecel yang unik dengan ciri khas masing-masing, seperti 10 kota berikut ini.
1. Nasi pecel tumpang Kediri
Biasanya bumbu pecel menggunakan saus kacang manis gurih. Namun di Kediri, nasi pecel biasanya menggunakan sambal tumpang. Sambal ini terbuat dari tempe hampir busuk yang diolah kembali bersama rempah-rempah. Jangan merasa geli dulu, karena rasa bumbunya justru gurih, pedas, dan sedap banget!
2. Pecel pincuk Madiun
Instagram.com/tukangiciprembang Umumnya, nasi pecel dibungkus menggunakan kertas minyak atau dihidangkan langsung di atas piring. Sesuai namanya, pecel pincuk, kuliner khas Madiun ini biasanya disajikan di atas pincuk daun pisang.
Selain nasi dan sayuran, kamu juga bisa memilih lauk pendamping berupa tempe mendoan, telur asin, hingga sate ati ampela. Madiun digadang sebagai kota di Jawa Timur yang punya varian pecel paling lezat, nih. Kamu sudah pernah cobain?
3. Pecel Blitar
Instagram.com/waosansurakarta Gak cuma terkenal sebagai "Kotanya Bung Karno", kuliner khas Blitar ini juga cukup populer. Salah satunya nasi pecel.
Perpaduan nasi, sayuran hijau, tahu, dan tempe yang disiram bumbu pecel pedas manis bakal bikin siapa pun menyukainya. Uniknya, pecel Blitar dilengkapi dengan serundeng kelapa yang gurih dan rempeyek. Mantap!
4. Nasi pecel daun jati Ponorogo
Instagram.com/miss_andriyani Berbeda dari yang lainnya, nasi pecel di Kota Reog ini dibungkus menggunakan daun jati. Selain berbeda secara penampilan, daun jati juga memberikan aroma yang khas begitu bersinggungan dengan nasi panas. Pokoknya mantap jiwa!
Salah satu pedagang pecel daun jati yang populer di Ponorogo berada di Dukuh Jetak, Desa Mangunsuman, Kecamatan Siman Timur. Kalau main ke sana, wajib coba deh!
5. Nasi pecel bledek Nganjuk
Di Nganjuk, makanan satu ini disebut pecel bledek karena bumbunya cenderung pedas. Satu porsi pecel bledek bisa menggunakan lima cabai rawit.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Sayuran yang digunakan terdiri dari daun singkong, kembang turi, kemangi, taoge, hingga petai Tiongkok. Terakhir, nasi disiram bumbu kacang super pedas. Perlu siapin banyak minum, nih!
Baca Juga: 10 Makanan Khas Betawi yang Paling Favorit dan Terkenal!
6. Nasi pecel Tulungagung
Sebenarnya, dari segi bumbu dan komposisi sayuran, nasi pecel asal Tulungagung, Jawa Timur, mirip dengan yang ada pada umumnya. Uniknya lagi, nasi pecel akan disajikan dengan taburan keripik singkong.
Biasanya penjual menyediakan banyak pilihan lauk tambahan. Mulai dari ayam goreng, telur dadar, telur mata sapi, dan sebagainya.
7. Nasi pecel tumpang Kertosono
Selain Kediri, Kertosono juga terkenal dengan pecel sambal tumpangnya. Nasi, aneka sayuran, dan lauk disiram dengan bumbu pecel serta sambal tumpang bakal bikin kamu nambah porsi berkali-kali, deh.
8. Nasi pecel gudeg Jember
Seperti namanya, makanan ini menggabungkan nasi pecel dengan gudeg Yogyakarta yang manis gurih. Kamu bisa menemukannya di Gudeg Lumintu, rumah makan legendaris yang sudah berdiri sejak 1968.
9. Pecel punten Tulungagung
Meski namanya "punten", tetapi menu ini bukan datang dari Sunda. Punten merupakan makanan khas Tulungagung yang sekilas mirip ketupat.
Punten terbuat dari beras putih dan santan. Jenis sayur dalam campuran pecel ini lebih sederhana, seperti taoge, daun ketela, dan kangkung. Sedangkan, lauknya kebanyakan memakai tempe atau ikan goreng.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Kediri yang Enak & Bikin Nagih, Sudah Coba yang Mana?
