Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Dalam sebuah pesta pernikahan, tentu tak lepas dari berbagai hidangan khas yang disajikan baik untuk para tamu atau hidangan dengan simbol dan makna tertentu. Berbagai negara di dunia memiliki tradisi dan kepercayaan yang berbeda sehingga hidangan yang disajikan tentu akan berbeda pula.
Pesta pernikahan adalah acara yang sakral sehingga tak semua makanan bisa disajikan dalam acara tersebut. Nah, di beberapa negara berikut memiliki makanan wajib yang harus disajikan saat pesta pernikahan, lho. Yuk, cari tahu di bawah ini!
1. Bem Casados (Brasil)
Negara Brasil mempunyai makanan penutup yang berupa kue sponge dengan isian saus caramel, egg curd dan selai. Kue satu ini sering disajikan sebagai hadiah yang akan dibawa pulang untuk para tamu.
Gak heran kalau kue ini akan dibungkus dengan berbagai model bungkusan cantik. Kue ini wajib ada di pesta pernikahan karena arti dari bem casados sendiri adalah "pernikahan bahagia".
2. Tagine (Maroko)
instagram/mylittlepersiankitchen Kalau untuk warga Maroko, tagine adalah menu wajib yang disajikan di pernikahan lantaran secara turun temurun sudah menjadi tradisi untuk mereka. Maroko terkenal dengan pesta pernikahan yang dilangsungkan selama berhari-hari sehingga makanan yang disajikan adalah makanan rumahan seperti tagine ini.
Tagine terbuat dari sayuran dan daging. Namun, tidak ada resep tertentu untuk tagine karena tiap keluarga di Maroko punya versi masak dan resep masing-masing.
3. Yaksik (Korea Selatan)
Yaksik merupakan makanan penutup yang sering dijumpai dalam pesta pernikahan di Korea. Terbuat dari beras ketan yang dibentuk bulat atau persegi dan gula merah serta tambahan seperti kismis, kacang pine dan chestnut. Beberapa bahan tambahan tersebut disimbolkan sebagai jumlah anak yang akan lahir dalam keluarga tersebut nantinya.
Baca Juga: 10 Makanan Unik di Dunia yang Wajib Kamu Coba Sekali Seumur Hidup!
4. Tangyuan (Tiongkok)
Salah satu tradisi unik dari Tiongkok yaitu disajikannya tangyuan atau sup rice ball di pesta pernikahan. Pasangan yang akan menikah wajib memakan tangyuan entah pada hari pernikahan digelar atau malam sebelumnya. Tangyuan harus dimakan tanpa mengunyah rice ball karena ini menyimbolkan pernikahan yang akan berjalan lancar nantinya.
5. Hochzeitssuppe (Jerman)
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
instagram/erna_mischke_kocht Hidangan dari Jerman saat pesta pernikahan ini terbilang cukup simpel. Dinamakan hochzeitssuppe atau sup pernikahan, rupanya sup simpel ini memakan waktu selama 5 jam untuk membuatnya, lho.
Isian dari hochzeitssuppe ini berupa sayuran dan bakso-bakso kecil serta kuah kaldu yang lezat. Yang unik adalah saat hochzeitssuppe disajikan pada tamu, mereka harus mengucapkan "i do".
6. Bowties (Italia)
instagram/caterinasbakeshoppe Meski pun tak ada kekhususan untuk makanan seperti apa yang harus disajikan pada pesta pernikahan di Italia, tapi ada satu jenis cookies yang tak boleh terlewatkan lho.
Cookies ini disebut bowties atau dasi kupu-kupu. Sesuai namanya, cookies ini berbentuk layaknya bow ties yang kemudian diberi taburan gula. Bow ties melambangkan ikatan yang baik dalam pernikahan.
7. Kransekake (Norwegia)
Kransekake selalu hadir saat acara-acara penting di Norwegia, salah satunya pada pesta pernikahan. Kue ini disajikan karena sudah menjadi tradisi sejak dulu.
Kransekake merupakan kue yang berbentuk seperti cincin yang kemudian disusun sampai membentuk layaknya sebuah tower. Dalam pesta pernikahan, kransekake melambangkan cinta yang abadi untuk pasangan tersebut.
Baca Juga: 10 Nama Makanan Unik Khas Indonesia, Jangan Berpikiran Jorok!