Bentuk & Cara Masaknya Sama, Tapi Nama Makanan Ini Berbeda di Berbagai Daerah

2. Kalau ini?

Nggak semua orang doyan nih! Di Jawa Barat namanya rujak serut soalnya buahnya diserut dan dikasih kuah pedas. Coba ke Surabaya deh, orang tahunya ini adalah rujak gobet!

3. Namanya apa?

Ini rujak buah? Betul! Eh, tunggu dulu, kalau kamu berasal dari Jawa Tengah, ini namanya lotis, lho!

4. Yang ini umum banget!

Ini di mana-mana dikenal sebagai tempe penyet. Eh, jangan salah. Coba deh ke Jakarta dan ke warung-warung. Mereka tahunya ini adalah pecel tempe! Sama dengan ayam penyet, mereka menyebutnya pecel ayam. Nah lho!

5. Di mana-mana ada!

Jagung dan tepung trus digoreng, makan hangat-hangat dengan sambal. Duh, jadi ngiler. Bakwan jagung, dadar jagung, atau perkedel jagung kamu nyebutnya? Ah, yang penting mari makan!

6. Yummy! Disebutnya apa?

Saking umumnya ini makanan, di mana-mana dikenal dengan nama yang beda-beda nih! Orang Jawa kenalnya bubur candil. Main ke Bali deh, mereka tak akan tahu apa itu bubur candil. Soalnya di sana disebut sebagai jaje batun bedil. Aduh...panjang bener. Di Sulawesi? Ini populer sebagai katiri mandi.

7. Sering makan ini?

Ini semua orang pasti doyaaaan, walaupun kalorinya banyak dan bikin gemuk. Di beberapa tempat disebut sebagai martabak manis. Tapi kalau kamu main ke Jawa Timur, mereka pasti bengong. Apaan itu martabak manis? Karena mereka tahunya ini adalah terang bulan.

8. Pasti pernah mencicipi ini!

Mama kamu sampe sudah hafal banget dengan masakan ini, karena saking gampangnya. Di Jawa Tengah dan Jawa Timur, ini udah biasa disebut oseng tempe. Ini karena terbuat tempe yang dipotong-potong dan dimasak tumis. Dalam bahasa Jawa, tumis juga disebut sebagi oseng.

Di Jakarta dan Jawa Barat masakan ini dikenal sebagai orek tempe atau tempe orek.

9. Kamu familiar sama ini?

Tentu dong ya. Ini jajan wajib pasar juga kan? Kamu biasa menyebut apa nih? Yang jelas ini terkenal disebut sebagai bolu kukus atau roti kukus, tergantung dari mana kamu berasal. Yang jelas dikukus sih. Kalau dibakar namanya sate yak. #ngawur

10. Kamu pasti tahu nih!

Ini enaaaak sekali. Apalagi dimakan sambil kumpul-kumpul. Kamu menyebutnya pastel? Tunggu dulu! Coba deh main ke Makassar, mereka nyebutnya dengan jalangkote. Dan sama enaknya! Malah lebih gede.

11. Semua orang doyan!

Wah, ini dia nih. Mau dimakan begini aja atau jadi bahan kue tart, enak deh! Nama yang terkenal adalah lapis Surabaya. Tapi coba deh kamu ke Surabaya dan tanya ke sana kemari, umumnya mereka bengong kalau kamu tanya lapis Surabaya. Di Surabaya, ini namanya malah kue spiku atau spe-koek bukan lapis Surabaya. Lho kok?

12. Enyaak. Ini apa yaaa.

Kue kura-kura atau kue tok! Begitu digigit dalamnya ada isi kacang hijau. Nyaaam. Buat yang suka banget main ke pasar pasti tau dong! Di Jawa Tengah, orang-orang menyebutnya dengan kue ku!

13. Bisa abis banyak ini!

Wuih...bikin kangen masa jajan di abang-abang dan mas-mas gerobak ya! Jajan rakyat beneran nih! Kalau khas Bandung, mereka menyebutnya cilok. Eh tapi coba deh main ke Malang atau Surabaya, mereka nyebutnya pentol. Tapi sama-sama disiram bumbu kacang atau saus sambal, kok. Pelajar, mahasiswa, pegawai kantoran, semua pada suka!

14. Nggak pernah absen di pasar!

Ini nih yang suka bikin kangen! Kita-kita yang di Jawa mengenalnya dengan serabi atau surabi. Coba deh kalau kamu pas liburan ke Bali jalan-jalan di pasar tradisional mereka. Mereka mejualnya dengan nama laklak. Lucu ya!

15. Kamu suka ini?

Salah satu jajanan yang nggak pernah absen dari nampan jajan pasar di manapun di Jawa! Eh ternyata, di Sumatera juga nggak kalah umum lho! Tapi mereka menamainya pulut manis. Hmmm....