5 Fakta Gamasot, Panci Tradisional Korea Sejak Zaman Purba!
#IDNTimesFood Salah satu rahasia kelezatan masakan Korea
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kelezatan masakan tak hanya soal kesegaran bahan baku dan takaran bumbu yang pas. Pasalnya, peralatan masak yang digunakan juga bersumbangsih terhadap cita rasa akhir makanan saat disajikan kelak. Misalnya, di Korea Selatan, masyarakat setempat masih menggunakan alat masak tradisional seperti gamasot. Yuk, simak ulasannya!
1. Gamasot (atau gama) dapat berperan sebagai peralatan masak sekaligus peralatan makan
Gamasot juga disebut dengan gama. Panci ini dapat berperan sebagai alat masak sekaligus alat makan. Tepatnya, sebagai alat masak, gamasot akan menghantarkan panas secara perlahan. Namun, panas tersebut dapat bertahan lama sehingga kehangatan makanan lebih terjaga saat disajikan kelak.
Baca Juga: Keren Abis! 10 Pekerjaan Super Unik Pernah Ada di Drama Korea
Baca Juga: 5 Serba-Serbi Nurungji, Kerak Nasi khas Korea yang Jadi Camilan Enak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.